चयापचय और चयापचय दर के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि चयापचय शरीर में होने वाली सभी रासायनिक प्रतिक्रियाओं को संदर्भित करता है ताकि जीवन और सामान्य कामकाज की अनुमति मिल सके जबकि चयापचय दर एक जीव में चयापचय की आवृत्ति को संदर्भित करता है।
किसी चीज के कब्जे में होना और उसका इस्तेमाल करना पूरी तरह से अलग है। अपने अस्तित्व की सराहना करने के लिए कब्जे का कुशलतापूर्वक उपयोग किया जाना चाहिए। इसी तरह, चयापचय न केवल एक जीव में होना चाहिए, बल्कि यह उचित आवृत्ति में भी कार्य करना चाहिए ताकि जीव पर्यावरण में पनप सके। हालांकि, दो पहलुओं को कभी-कभी मुश्किल से समझा जाता है, इसलिए यह लेख चयापचय और चयापचय दर के बीच अंतर के बारे में महत्वपूर्ण तथ्यों पर चर्चा करता है।
चयापचय क्या है?
चयापचय जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक अत्यंत महत्वपूर्ण समूह है जो जीवों के जीवन को बनाए रखने के लिए होता है। जीवों के विकास और विकास को बनाए रखने और चयापचय मार्गों के माध्यम से ऊर्जा की निकासी के लिए चयापचय प्रक्रियाएं आवश्यक हैं। चयापचय मुख्य रूप से दो प्रकार की प्रक्रियाओं के माध्यम से होता है: उपचय और अपचय। ये क्रमशः कटाई और ऊर्जा खर्च करने के लिए जिम्मेदार हैं। इसके अलावा, सेलुलर श्वसन के माध्यम से ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए कार्बनिक पदार्थों को अपचय प्रक्रियाओं के माध्यम से पाचन के अधीन किया जाता है। इस बीच, एनाबॉलिक प्रक्रियाएं शरीर में जीवन को बनाए रखने के लिए प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण घटकों के निर्माण के लिए अपचय के दौरान उत्पन्न ऊर्जा का उपयोग करती हैं।
चित्र 01: चयापचय
मेटाबोलिक प्रतिक्रियाएं एक सुव्यवस्थित तरीके से होती हैं जैसे कि मार्ग जो हार्मोन और एंजाइम का उपयोग करके नियंत्रित होते हैं। वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि जीवों के चयापचय मार्ग उल्लेखनीय रूप से समान हैं, यहां तक कि अत्यंत भिन्न प्रजातियों में भी। उदाहरण के लिए, साइट्रिक एसिड चक्र जो हाथियों और एस्चेरिचिया कोलाई जीवाणु दोनों में होता है, कई समानताएं साझा करते हैं। पारिस्थितिकी और विकासवादी जीव विज्ञान इन उल्लेखनीय समानताओं के लिए स्पष्टीकरण प्रदान करते हैं। इसका मतलब है कि चयापचय गतिविधि की क्षमता किसी विशेष जीव के जीवन की स्थिरता को निर्धारित करती है।
मेटाबोलिक दर क्या है?
मेटाबोलिक दर किसी विशेष जीव में चयापचय की आवृत्ति है। दूसरे शब्दों में, चयापचय दर वह दर है जिस पर चयापचय होता है। चूंकि भोजन से ऊर्जा निकालने और शरीर में विभिन्न कार्यों के लिए इसे खर्च करने की प्रक्रियाओं को सामूहिक रूप से चयापचय के रूप में जाना जाता है, चयापचय दर का तात्पर्य किसी व्यक्ति की ऊर्जा की कमाई और खर्च की आवृत्ति से है।बेसल चयापचय दर (बीएमआर) चयापचय दर का मुख्य पहलू है, और इसका माप व्यक्ति की स्वस्थता को दर्शाता है। बेसल मेटाबोलिक इंडेक्स किसी व्यक्ति की चयापचय दर का एक और समानार्थी माप है। यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण होगा कि चयापचय दर एक व्यक्ति-विशिष्ट विशेषता है जो किसी विशेष व्यक्ति के शरीर प्रणालियों की दक्षता को इंगित करती है।
चित्रा 02: चयापचय दर
चयापचय दर के सबसे महत्वपूर्ण संकेतों में से एक व्यक्ति की लंबी उम्र है क्योंकि ये सीधे संबंधित हैं। आहार, नियमित व्यायाम पैटर्न, जीवन शैली, विरासत में मिली बीमारियों, दवाओं और कई अन्य कारणों जैसे कई कारणों से व्यक्तियों में चयापचय दर में परिवर्तन होता है।
चयापचय और चयापचय दर के बीच समानताएं क्या हैं?
- एंजाइम और हार्मोन दोनों ही चयापचय और चयापचय दर को प्रभावित करते हैं।
- इसके अलावा, दोनों शरीर पर निर्भर हैं
चयापचय और चयापचय दर में क्या अंतर है?
चयापचय एक जीव में ऊर्जा का निष्कर्षण और व्यय है जबकि चयापचय दर ऐसी गतिविधियों की आवृत्ति है। इस प्रकार, यह चयापचय और चयापचय दर के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। इसके अलावा, चयापचय पथ जीवों के बीच भिन्न नहीं होते हैं जबकि व्यक्तियों के बीच चयापचय दर अत्यधिक भिन्न होती है। इसलिए, यह चयापचय और चयापचय दर के बीच का अंतर भी है।
इसके अलावा, चयापचय दर सीधे अधिकतम संभावित जीवनकाल को प्रभावित करती है, जबकि चयापचय जीवन को प्रभावित करता है, लेकिन जीवनकाल को नहीं। इसलिए, यह चयापचय और चयापचय दर के बीच एक और अंतर है।
सारांश – चयापचय बनाम चयापचय दर
चयापचय एक जीव के अंदर होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं का समूह है। दूसरी ओर, चयापचय दर चयापचय प्रतिक्रियाओं की आवृत्ति है। अधिकांश चयापचय प्रतिक्रियाएं विभिन्न प्रकार के जीवों में समान होती हैं। हालांकि, चयापचय दर जीव से जीव में भिन्न होती है। इसके अलावा, चयापचय किसी जीव के जीवन काल को प्रभावित नहीं करता है। लेकिन चयापचय दर का किसी जीव के जीवन काल पर प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार, यह चयापचय और चयापचय दर के बीच अंतर का सारांश है।
