कार्बनिक रसायन विज्ञान और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि कार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो कार्बनिक यौगिकों के बारे में संरचना, गुणों, प्रतिक्रियाओं और अन्य तथ्यों से संबंधित है जबकि अकार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो संबंधित है अकार्बनिक यौगिकों के साथ।
रसायन विज्ञान मूल रूप से विज्ञान की वह शाखा है जिसका संबंध पदार्थ से बना है, उनके गुणों और प्रतिक्रियाओं की जांच, और नए पदार्थ बनाने के लिए ऐसी प्रतिक्रियाओं का उपयोग। जब हम "कार्बनिक रसायन" कहते हैं, तो यह कार्बनिक यौगिकों से संबंधित होता है जबकि "अकार्बनिक रसायन" अकार्बनिक यौगिकों से संबंधित होता है।
जैविक रसायन क्या है?
जैविक रसायन रसायन विज्ञान की वह शाखा है जो कार्बनिक यौगिकों से संबंधित है। एक कार्बनिक यौगिक एक रासायनिक यौगिक है जिसमें एक आवश्यक घटक के रूप में एक या एक से अधिक कार्बन परमाणु होते हैं। ये कार्बन परमाणु सहसंयोजक रासायनिक बंधों के माध्यम से एक दूसरे या अन्य रासायनिक तत्वों से जुड़ते हैं। हालांकि, कुछ कार्बन युक्त यौगिकों को कार्बनिक यौगिक नहीं माना जाता है; उन्हें अकार्बनिक यौगिकों के रूप में वर्गीकृत किया गया है, अर्थात कार्बोनेट और साइनाइड मुख्य रूप से ऐतिहासिक कारणों से अकार्बनिक यौगिक हैं (इन यौगिकों को ऐतिहासिक रूप से अकार्बनिक यौगिकों के रूप में नामित किया गया था)। इसके अलावा, लगभग सभी कार्बनिक यौगिकों में एक सी-एच सहसंयोजक बंधन होता है।
चित्र 01: एक जैविक विष - अधिकांश जैविक सामग्री कार्बनिक यौगिक हैं
मुख्य रूप से, अधिकांश अणु जो जीवित जीवों से जुड़ते हैं, वे कार्बनिक होते हैं। उदाहरण के लिए, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, आदि। सभी कार्बनिक अणुओं में कार्बन होता है, लगभग सभी में हाइड्रोजन होता है, और इसमें ऑक्सीजन भी हो सकती है। कार्बनिक रसायन विज्ञान के क्षेत्र में इन यौगिकों के बारे में संरचना, गुणों, वर्गीकरण, प्रतिक्रियाओं और कई अन्य तथ्यों के बारे में अध्ययन किया जाता है।
अकार्बनिक रसायन क्या है?
अकार्बनिक रसायन शास्त्र की वह शाखा है जो अकार्बनिक यौगिकों से संबंधित है। एक अकार्बनिक यौगिक कोई भी यौगिक है जो कार्बनिक यौगिक नहीं है। दूसरे शब्दों में, अकार्बनिक यौगिक कार्बनिक यौगिकों के अलावा अन्य सभी यौगिक हैं। इसलिए, इन यौगिकों में कोई आवश्यक कार्बन परमाणु या सी-एच बांड नहीं हैं।
चित्र 02: अकार्बनिक रसायन विज्ञान अकार्बनिक यौगिकों की एक विस्तृत श्रृंखला से संबंधित है जिसमें ए) सरल अणु, बी) लवण सी) ऑर्गोमेटेलिक कॉम्प्लेक्स, डी) सिलिकॉन, ई) उत्प्रेरक, एफ) खनिज और जी) धातु यौगिक शामिल हैं
इस श्रेणी में लवण, धातु और अन्य मौलिक यौगिक शामिल हैं। हालांकि, कुछ अकार्बनिक यौगिकों में कार्बन परमाणु होते हैं। अकार्बनिक रसायन विज्ञान का क्षेत्र इन यौगिकों के गुणों, वर्गीकरणों, प्रतिक्रियाओं और कई अन्य तथ्यों का अध्ययन है।
जैविक रसायन और अकार्बनिक रसायन में क्या अंतर है?
कार्बनिक रसायन रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो कार्बनिक यौगिकों के बारे में संरचना, गुणों, प्रतिक्रियाओं और अन्य तथ्यों से संबंधित है जबकि अकार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो अकार्बनिक यौगिकों से संबंधित है। यह कार्बनिक और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच महत्वपूर्ण अंतर है। चूंकि अधिकांश कार्बनिक यौगिक सहसंयोजक यौगिक होते हैं, इसलिए हमें कार्बनिक रसायन विज्ञान के अध्ययन के दौरान मुख्य रूप से सहसंयोजक यौगिकों से निपटना पड़ता है।हालांकि, अधिकांश अकार्बनिक यौगिक आयनिक यौगिक हैं। इसलिए हमें अकार्बनिक रसायन विज्ञान के अध्ययन के दौरान आयनिक यौगिकों से निपटना होगा। इसलिए, यह कार्बनिक और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच एक बड़ा अंतर है।
आगे के अंतर को कार्बनिक और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच अंतर के इन्फोग्राफिक में दिखाया गया है।
सारांश - कार्बनिक रसायन बनाम अकार्बनिक रसायन विज्ञान
जैविक और अकार्बनिक रसायन रसायन शास्त्र की दो प्रमुख शाखाएं हैं। कार्बनिक रसायन विज्ञान और अकार्बनिक रसायन विज्ञान के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि कार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो कार्बनिक यौगिकों के बारे में संरचना, गुणों, प्रतिक्रियाओं और अन्य तथ्यों से संबंधित है जबकि अकार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का क्षेत्र है जो अकार्बनिक यौगिकों से संबंधित है।