मुख्य अंतर - अलिसाइक्लिक बनाम सुगंधित यौगिक
कार्बन कंकाल की प्रकृति के आधार पर, कार्बनिक यौगिकों को मोटे तौर पर चार श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है, अर्थात् a) स्निग्ध b) एलिसाइक्लिक, c) एरोमैटिक, और d) हेट्रोसायक्लिक यौगिक। स्निग्ध यौगिकों में एकल या एकाधिक कार्बन बंधन होते हैं लेकिन चक्रीय संरचना नहीं होती है। एलीसाइक्लिक यौगिक एक सहसंयोजक बंधन के माध्यम से एक स्निग्ध श्रृंखला के दो कार्बन परमाणुओं को मिलाकर एक चक्रीय संरचना में बनते हैं। सुगंधित यौगिक भी चक्रीय होते हैं, लेकिन बंध निरूपित होते हैं। विषमचक्रीय यौगिक या तो ऐलिसाइक्लिक या सुगंधित हो सकते हैं, लेकिन वलय में एक या अधिक विषम परमाणु होते हैं।यह लेख एलीसाइक्लिक और सुगंधित यौगिकों के बीच अंतर पर केंद्रित है। एलीसाइक्लिक और एरोमैटिक यौगिकों के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एलिसाइक्लिक यौगिक चक्रीय यौगिक हैं, फिर भी उनके गुणों में स्निग्ध यौगिकों से मिलते जुलते हैं, जबकि सुगंधित यौगिकों में संयुग्मित छल्ले होते हैं और मुख्य संपत्ति के रूप में सुगंधितता दिखाते हैं। इसके अलावा, यौगिकों के इन दो समूहों के बीच कई अंतर मौजूद हैं और उनकी चर्चा नीचे की गई है।
अलिसाइक्लिक यौगिक क्या हैं?
ऐलिसाइक्लिक यौगिक कार्बनिक यौगिक हैं जिनमें कार्बन परमाणुओं के बंद वलय होते हैं। ये यौगिक एक सहसंयोजक बंधन के माध्यम से एक स्निग्ध श्रृंखला के दो कार्बन परमाणुओं को मिलाकर बनते हैं। अत: ऐलिसाइक्लिक यौगिकों के गुण स्निग्ध यौगिकों के गुणों के समान होते हैं।
एलीसाइक्लिक यौगिकों को साइक्लोएलीफैटिक यौगिकों के रूप में भी जाना जाता है। ये यौगिक संतृप्त या असंतृप्त हो सकते हैं। वलय-संरचना के कारण स्निग्ध यौगिक स्टीरियोकेमिकल गुण प्रदर्शित करते हैं। हालांकि ये गुण स्निग्ध यौगिकों में अनुपस्थित हैं।
चित्र 01: साइक्लोप्रोपेन
कुछ महत्वपूर्ण प्राकृतिक यौगिकों जैसे स्टेरॉयड, टेरपीनोइड्स और कई अल्कलॉइड में एलिसाइक्लिक यौगिक होते हैं। साइक्लोप्रोपेन और साइक्लोहेक्सेन सबसे सरल एलिसाइक्लिक यौगिक हैं।
सुगंधित यौगिक क्या हैं?
सुगंधित यौगिक संयुग्मित वलय वाले कार्बनिक यौगिक हैं। चक्रीय संरचना बनाने के लिए डबल और सिंगल बॉन्ड को वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित किया जाता है। बेंजीन C6H6 के रासायनिक सूत्र का सबसे सरल सुगंधित यौगिक है क्योंकि डेलोकाइज्ड बॉन्ड और संयुग्मित रिंग-स्ट्रक्चर के कारण, सुगंधित यौगिक गुण प्रदर्शित करते हैं (सुगन्धितता) जो स्निग्ध और एलीसाइक्लिक यौगिकों से भिन्न होती हैं।
सुगंधित यौगिकों की सुगंध के कारण कुछ महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं।रासायनिक सूत्र के अनुसार, सुगंधित यौगिक उच्च स्तर की असंतृप्ति दिखाते हैं। हालांकि, इन यौगिकों में उनके संबंधित असंतृप्त स्निग्ध यौगिकों के विपरीत अतिरिक्त प्रतिक्रियाओं से गुजरने की संभावना कम होती है और इसके बजाय वे प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं से गुजरना पसंद करते हैं। सुगंधित यौगिकों के अणु अधिक ऊष्मागतिकीय रूप से स्थिर होते हैं क्योंकि वे दहन और हाइड्रोजनीकरण की कम ऊष्मा दिखाते हैं। एक्स-रे और इलेक्ट्रॉन विवर्तन विधियों के अनुसार, सुगंधित यौगिकों के अणु सपाट होते हैं।
चित्र 02: बेंजीन
नाम 'सुगंधित' ग्रीक शब्द अरोमा से निकला है, जिसका अर्थ सुखद गंध है, इन यौगिकों का उपयोग इन यौगिकों के लिए किया जाता है क्योंकि इनमें से अधिकांश यौगिकों में सुखद गंध होती है। सुगंधित यौगिकों के कुछ उदाहरणों में फिनोल, नेफ़थलीन, एन्थ्रेसीन आदि शामिल हैं।
अलिसाइक्लिक और सुगंधित यौगिकों में क्या अंतर है?
एलीसाइक्लिक बनाम सुगंधित |
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| एलीसाइक्लिक यौगिक कार्बनिक यौगिक हैं जो एक सहसंयोजक बंधन के माध्यम से एक स्निग्ध श्रृंखला के दो कार्बन परमाणुओं के जुड़ने से बनते हैं। | सुगंधित यौगिक कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें संयुग्मित छल्ले होते हैं जो दोहरे और एकल बंधनों की एक वैकल्पिक व्यवस्था में सुगंधित होते हैं। |
| रिंग टाइप | |
| एलीसाइक्लिक यौगिकों में बंद वलय होते हैं जो संतृप्त या असंतृप्त हो सकते हैं। | सुगंधित यौगिकों में उच्च स्तर की असंतृप्ति के साथ बंद वलय होते हैं। |
| रासायनिक प्रतिक्रिया प्रकार | |
| एलीसाइक्लिक यौगिकों में कई बांड मौजूद होने पर अतिरिक्त प्रतिक्रिया होती है। | सुगंधित यौगिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं से गुजरते हैं, और अतिरिक्त प्रतिक्रियाओं से गुजरने की संभावना कम होती है। |
| गुणों की प्रकृति | |
| एलीसाइक्लिक यौगिक स्निग्ध यौगिकों के गुणों से मिलते जुलते हैं | सुगंधित यौगिकों के कारण सुगंधित यौगिक सुगंधित होते हैं। |
| गंध | |
| अधिकांश ऐलिसाइक्लिक यौगिकों में सुखद गंध नहीं होती है | अधिकांश सुगंधित यौगिकों में सुखद गंध होती है |
| उदाहरण | |
| साइक्लोप्रोपेन, साइक्लोहेक्सेन, स्टेरॉयड आदि। | बेंजीन, फिनोल, नेफ़थलीन, एन्थ्रेसीन |
सारांश - अलिसाइक्लिक बनाम सुगंधित यौगिक
एलीसाइक्लिक और एरोमैटिक यौगिक चक्रीय कार्बनिक यौगिकों के दो समूह हैं जो गुणों का एक अलग सेट दिखाते हैं। एलीसाइक्लिक यौगिक स्निग्ध यौगिकों से बनते हैं, इस प्रकार इसमें स्निग्ध यौगिकों के समान गुण होते हैं। सुगंधित यौगिकों में संयुग्मित छल्ले होते हैं जो सुगंधित होते हैं। स्निग्ध यौगिक संतृप्त या असंतृप्त हो सकते हैं, जबकि सुगंधित यौगिक असंतृप्त होते हैं और रिंग में वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित डबल और सिंगल बॉन्ड होते हैं। ऐलिसाइक्लिक और ऐरोमैटिक यौगिकों में यही अंतर है।
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