मुख्य अंतर - स्निग्ध बनाम सुगंधित हाइड्रोकार्बन
आइए पहले संक्षेप में देखें कि कौन से हाइड्रोकार्बन स्निग्ध और सुगंधित हाइड्रोकार्बन के बीच अंतर पर चर्चा कर रहे हैं। हाइड्रोकार्बन कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनकी संरचना में कार्बन और हाइड्रोजन परमाणु होते हैं। स्निग्ध और सुगंधित हाइड्रोकार्बन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि स्निग्ध हाइड्रोकार्बन में बंधन की संयुग्मित प्रणाली नहीं होती है जबकि सुगंधित हाइड्रोकार्बन में संयुग्मित बंधन प्रणाली होती है। हालाँकि, इन दोनों अणुओं को कार्बनिक यौगिक माना जाता है।
एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन क्या हैं?
एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन कार्बनिक अणु होते हैं जिनकी संरचना में कार्बन (सी) और हाइड्रोजन (एच) परमाणु होते हैं; सीधी जंजीरों, शाखित जंजीरों या गैर-सुगंधित छल्लों में। स्निग्ध हाइड्रोकार्बन को तीन मुख्य समूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है; ऐल्केन, ऐल्कीन और ऐल्कीनेस।
सुगंधित हाइड्रोकार्बन क्या हैं?
सुगंधित हाइड्रोकार्बन को कभी-कभी "एरेन्स" या "एरिल हाइड्रोकार्बन" के रूप में जाना जाता है। अधिकांश सुगंधित हाइड्रोकार्बन में उनकी संरचना में एक बेंजीन की अंगूठी होती है; लेकिन गैर-बेंजीन सुगंधित हाइड्रोकार्बन हैं जिन्हें हेटेरोएरेनेस कहा जाता है, जो "हकल के नियम" का पालन करते हैं (हकल के नियम का पालन करने वाले चक्रीय छल्ले में -इलेक्ट्रॉनों की संख्या 4n+2 होती है; जहां n=0, 1, 2, 3, 4, 5, 6)। कुछ सुगंधित हाइड्रोकार्बन में एक से अधिक वलय होते हैं; उन्हें पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन कहा जाता है।
विशिष्ट पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन का एक उदाहरण।
एलिफैटिक और एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन में क्या अंतर है?
स्निग्ध और सुगंधित हाइड्रोकार्बन की संरचना
एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन: इनकी संरचना में सीधी जंजीरें, शाखित जंजीरें या गैर-सुगंधित वलय होते हैं। इस समूह में संतृप्त और असंतृप्त दोनों हाइड्रोकार्बन हैं। अल्केन्स संतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं, अल्कीन और अल्काइन असंतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं।
सीधी जंजीर:
ऑक्टेन
ब्रांडेड चेन:
5-एथिल-3-मेथिलोक्टेन
2-मिथाइल-3-पेंटेंस
गैर-सुगंधित छल्ले:
सुगंधित हाइड्रोकार्बन: सुगंधित हाइड्रोकार्बन की संरचना में सुगंधित वलय प्रणाली होती है। वे सभी असंतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं, लेकिन संयुग्मित बंधन प्रणाली के कारण अपेक्षाकृत स्थिर हैं।
स्निग्ध और सुगंधित हाइड्रोकार्बन की श्रेणियां
एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन:
स्निग्ध हाइड्रोकार्बन में तीन मुख्य समूह होते हैं; अल्केन्स, अल्केन्स और अल्काइन्स। उन्हें एलिल हाइड्रोकार्बन के रूप में भी जाना जाता है।
Alkanes: अल्केन्स में, कार्बन और हाइड्रोजन परमाणु एकल बंधों द्वारा एक साथ बंधे होते हैं। उनके पास कई बंधन नहीं हैं। एल्केन्स वलय संरचनाएँ बनाते हैं, उन्हें साइक्लोअल्केन्स कहा जाता है।
Alkenes: इस समूह में कार्बन परमाणुओं के बीच सिंगल और डबल बॉन्ड दोनों होते हैं। हाइड्रोजन और कार्बन परमाणु हमेशा एकल बंधन बनाते हैं।
Alkynes: Alkynes में सिंगल बॉन्ड के अलावा कार्बन परमाणुओं के बीच ट्रिपल बॉन्ड होते हैं।
सुगंधित हाइड्रोकार्बन:
अधिकांश सुगंधित हाइड्रोकार्बन की संरचना में कम से कम एक बेंजीन रिंग होता है। लेकिन कुछ गैर-बेंजीन सुगंधित हाइड्रोकार्बन हैं, उन्हें "हेटेरोएरेनेस" कहा जाता है। सुगंधित हाइड्रोकार्बन को "आरिल" हाइड्रोकार्बन कहा जाता है।
बिफेनिल (दो बेंजीन के छल्ले के साथ एक सुगंधित हाइड्रोकार्बन)
स्निग्ध और सुगंधित हाइड्रोकार्बन का संबंध पैटर्न
एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन:
स्निग्ध हाइड्रोकार्बन में; सिंगल, डबल या ट्रिपल बॉन्ड अणु में कहीं भी मौजूद हो सकते हैं। कभी-कभी, बहु आबंधों की स्थिति में परिवर्तन करके एक आणविक सूत्र के लिए कई संरचनाएं हो सकती हैं। इन अणुओं में एक स्थानीयकृत इलेक्ट्रॉन प्रणाली होती है।
सुगंधित हाइड्रोकार्बन:
सुगंधित हाइड्रोकार्बन में, उनके पास कुछ इलेक्ट्रॉनों को निरूपित करने के लिए एक संयुग्मित बंधन प्रणाली बनाने के लिए एक वैकल्पिक सिंगल और डबल बॉन्ड सिस्टम होता है। (डेलोकलाइज़्ड इलेक्ट्रॉन एक बॉन्ड से दूसरे बॉन्ड में जा सकते हैं)।
स्निग्ध और सुगंधित हाइड्रोकार्बन की प्रतिक्रियाएं
एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन:
संतृप्त हाइड्रोकार्बन प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं से गुजरते हैं; असंतृप्त हाइड्रोकार्बन अतिरिक्त प्रतिक्रिया द्वारा स्थिरता प्राप्त करते हैं। लेकिन, नियंत्रित परिस्थितियों में कुछ प्रतिक्रियाएं बिना कई बंधनों को तोड़े ही होती हैं।
सुगंधित हाइड्रोकार्बन:
सुगंधित हाइड्रोकार्बन असंतृप्त होते हैं, लेकिन एक स्थिर संयुग्मित इलेक्ट्रॉन प्रणाली होती है, ताकि वे अतिरिक्त प्रतिक्रियाओं के बजाय प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं के लिए अधिक उत्तरदायी हों।
छवि सौजन्य: Inductiveload द्वारा "पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन" - अपलोडर द्वारा स्वयं का कार्य, Accelrys DS Visualizer। (सार्वजनिक डोमेन) कॉमन्स के माध्यम से
