सुगंधित और स्निग्ध एल्डिहाइड के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सुगंधित एल्डिहाइड में उनका एल्डिहाइड कार्यात्मक समूह एक सुगंधित समूह से जुड़ा होता है जबकि स्निग्ध एल्डिहाइड में उनका एल्डिहाइड कार्यात्मक समूह एक सुगंधित समूह से जुड़ा नहीं होता है।
एल्डिहाइड कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें कार्यात्मक समूह -CHO होता है। इसलिए, इसका एक कार्बोनिल केंद्र (-C=O) है। एल्डिहाइड का सामान्य सूत्र R-CHO है जिसमें R समूह सुगंधित या स्निग्ध हो सकता है। इसलिए, यह आर समूह इस कार्बनिक अणु की प्रतिक्रियाशीलता निर्धारित करता है। ऐरोमैटिक ऐल्डिहाइड ऐलिफैटिक ऐल्डिहाइड की तुलना में कम क्रियाशील होते हैं।
सुगंधित एल्डीहाइड क्या हैं?
सुगंधित एल्डिहाइड कार्बनिक अणु होते हैं जिनमें -CHO कार्यात्मक समूह एक सुगंधित समूह से जुड़ा होता है। हालाँकि, हम इस नाम का उल्लेख तब करते हैं जब एल्डिहाइड में कहीं एक सुगंधित समूह होता है। संयुग्मित पाई बांड सिस्टम (सिंगल बॉन्ड और डबल बॉन्ड के वैकल्पिक पैटर्न) के कारण सुगंधित समूहों में एक डेलोकाइज्ड पाई-इलेक्ट्रॉन क्लाउड होता है।
चित्र 01: बेंजाल्डिहाइड
जब क्रियात्मक समूह सीधे सुगंधित वलय से जुड़ जाता है, तो यह कार्बोनिल कार्बन के कक्षीय और सुगंधित समूह के कक्षकों के बीच पाई कक्षीय अतिव्यापन को बढ़ावा देता है। जो दूसरे शब्दों में, सुगंधित वलय से जुड़े कार्बोनिल समूह की उपस्थिति पाई-इलेक्ट्रॉन बादल के निरूपण का विस्तार करती है।यह -CHO समूह में ऑक्सीजन की इलेक्ट्रॉन-निकासी प्रकृति के प्रभाव को पुनर्वितरित करता है जो सुगंधित वलय के साथ शामिल होता है। इसलिए, सुगंधित वलय एल्डिहाइड समूह को कम इलेक्ट्रोफिलिक बनाता है। दूसरे शब्दों में, इन अणुओं में अनुनाद स्थिरीकरण होता है।
एलिफैटिक एल्डिहाइड क्या हैं?
एलिफैटिक एल्डिहाइड कार्बनिक यौगिक हैं जिनमें एल्डिहाइड समूह से कोई सुगंधित वलय नहीं जुड़ा होता है। इसके अलावा, इन अणुओं में यौगिक के किसी भी भाग से कोई सुगंधित वलय नहीं जुड़ा होता है।
चित्र 02: आइसोवालरील्डिहाइड
चूंकि सुगंधित वलय नहीं होते हैं, इसलिए इन अणुओं में अनुनाद स्थिरीकरण नहीं होता है। इसलिए, इन अणुओं में अत्यधिक इलेक्ट्रोफिलिक-सीएचओ समूह होते हैं, इस प्रकार, अणु की प्रतिक्रियाशीलता बहुत अधिक होती है।
सुगंधित और स्निग्ध एल्डिहाइड में क्या अंतर है?
सुगंधित एल्डिहाइड कार्बनिक अणु होते हैं जिनमें -CHO कार्यात्मक समूह एक सुगंधित समूह से जुड़ा होता है। एलीफैटिक एल्डिहाइड कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनमें एल्डिहाइड समूह से कोई सुगंधित वलय नहीं जुड़ा होता है। यह सुगंधित और स्निग्ध एल्डिहाइड के बीच मुख्य अंतर है।
इसके अलावा, सुगंधित एल्डिहाइड में प्रतिध्वनि स्थिरीकरण होता है। इस प्रकार, इन अणुओं की प्रतिक्रियाशीलता बहुत कम होती है। इसके अलावा, वे कम इलेक्ट्रोफिलिक हैं। लेकिन, स्निग्ध एल्डिहाइड में कोई अनुनाद स्थिरीकरण नहीं होता है। इसलिए, प्रतिक्रियाशीलता बहुत अधिक है। इसके अलावा, इलेक्ट्रोफिलिक प्रकृति भी बहुत अधिक है।
सारांश - सुगंधित बनाम स्निग्ध एल्डिहाइड
एल्डिहाइड सुगंधित एल्डिहाइड और स्निग्ध एल्डिहाइड के रूप में दो प्रकार के होते हैं। सुगंधित और स्निग्ध एल्डिहाइड के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सुगंधित एल्डिहाइड में उनके एल्डिहाइड कार्यात्मक समूह एक सुगंधित समूह से जुड़े होते हैं जबकि स्निग्ध एल्डिहाइड में उनके एल्डिहाइड कार्यात्मक समूह एक सुगंधित समूह से जुड़े नहीं होते हैं।