मुख्य अंतर - पर्यटन प्रबंधन बनाम आतिथ्य प्रबंधन
हालाँकि आतिथ्य प्रबंधन और पर्यटन प्रबंधन समान हैं, लेकिन दोनों क्षेत्रों के बीच एक स्पष्ट अंतर मौजूद है। विशेषज्ञों के अनुसार, 21वीं सदी में दूरसंचार, पर्यटन और आईटी जैसे उद्योगों का वर्चस्व होगा। आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन इस उद्योग के अभिन्न अंग हैं जहां आतिथ्य होटल, रेस्तरां, रिसॉर्ट, पब और बार में पर्यटकों के आवास की जरूरतों का ख्याल रखता है, जबकि पर्यटन गतिविधि का एक विशाल क्षेत्र है जिसमें टिकट से लेकर पर्यटक के स्थानों में परिवहन तक सब कुछ शामिल है। पर्यटकों को आकर्षित करना और आरामदेह ठहरने की व्यवस्था करना तथा मनोरंजन की व्यवस्था करना।हालांकि आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन के बारे में एक ही सांस में बात की जाती है और परंपरागत रूप से दोनों को इस उद्योग का हिस्सा बनने के इच्छुक लोगों द्वारा पढ़ाया और अध्ययन किया गया है, हाल ही में दो पाठ्यक्रम अलग और विशिष्ट के रूप में उभरे हैं। यह लेख दोनों की विशेषताओं को उजागर करने का इरादा रखता है ताकि पाठक अपने चुने हुए करियर के आधार पर अध्ययन की दोनों शाखाओं में से किसी एक में शामिल हो सकें।
आतिथ्य प्रबंधन क्या है?
आतिथ्य होटल, रेस्तरां, रिसॉर्ट, पब और बार में पर्यटकों के आवास की जरूरतों का ख्याल रखता है। हालांकि पर्यटन और आतिथ्य एक दूसरे के साथ जटिल रूप से जुड़े हुए हैं क्योंकि पर्यटन आतिथ्य के बिना नहीं कर सकता, आतिथ्य प्रबंधन छात्रों को खानपान और आवास के क्षेत्र में काम करने के लिए तैयार करता है, खासकर होटल, रिसॉर्ट और यहां तक कि अस्पतालों में भी।
आतिथ्य प्रबंधन एक ऐसा पाठ्यक्रम है जो कई प्रबंधन स्कूलों द्वारा अलग से पेश किया जा रहा है जो एमबीए पाठ्यक्रम प्रदान कर रहे हैं क्योंकि कई ऐसे हैं जो प्रबंधन के इस क्षेत्र का अध्ययन करना चाहते हैं।छात्रों को आतिथ्य के सभी तरीके सिखाए जाते हैं जो किसी होटल में मेहमानों को खुश करने के लिए या अस्पतालों में अपनी बीमारियों के इलाज के लिए आने वाले मरीजों को खुश करने के लिए आवश्यक हैं।
पर्यटन प्रबंधन क्या है?
पर्यटन गतिविधि का एक विशाल क्षेत्र है जिसमें पर्यटकों के आकर्षण के स्थानों में टिकट से लेकर परिवहन तक और पर्यटकों के लिए आरामदायक रहने की व्यवस्था और मनोरंजन की व्यवस्था भी शामिल है। पर्यटन प्रबंधन उन सभी गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित करता है जो पर्यटन के मूल का निर्माण करते हैं और छात्र ट्रैवल एजेंट, गाइड, और ट्रैवल कंपनियों के प्रतिनिधियों या पर्यटन कंपनियों में प्रबंधकों के रूप में काम करने की उम्मीद कर सकते हैं।
यद्यपि आतिथ्य एक विशेषता है जो पर्यटन उद्योग में भी अनिवार्य रूप से आवश्यक है, यह पर्यटन प्रबंधन का एक हिस्सा है जिसमें पर्यटकों के लिए पैकेज तैयार करना, उन्हें टूर ऑपरेटर के रूप में बेचना, यात्रियों के लिए हवाई टिकट बुक करना, विभिन्न स्थानों पर पर्यटकों के लिए आवास की व्यवस्था करना, उनकी आवश्यकताओं की देखभाल करना और सामान्य रूप से यह सुनिश्चित करना कि पर्यटकों को सबसे आरामदायक यात्रा या अवकाश मिले जो उन्हें मिल सके।
इस विश्लेषण से यह स्पष्ट है कि आतिथ्य प्रबंधन केवल एक पहलू पर केंद्रित है जो होटल, रिपोर्ट और अस्पतालों में मेहमानों की जरूरतों को पूरा कर रहा है, जबकि पर्यटन प्रबंधन एक व्यापक शब्द है जिसमें आतिथ्य सहित कई गतिविधियां शामिल हैं।
आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन में क्या अंतर है?
आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन की परिभाषाएँ:
आतिथ्य प्रबंधन: आतिथ्य होटल, रेस्तरां, रिसॉर्ट, पब और बार में पर्यटकों के आवास की जरूरतों का ख्याल रखता है।
पर्यटन प्रबंधन: पर्यटन गतिविधि का एक विशाल क्षेत्र है जिसमें पर्यटकों के आकर्षण के स्थानों में टिकट से लेकर परिवहन तक और पर्यटकों के लिए आरामदायक रहने की व्यवस्था और मनोरंजन की व्यवस्था भी शामिल है।
आतिथ्य और पर्यटन प्रबंधन की विशेषताएं:
फोकस:
आतिथ्य प्रबंधन: आतिथ्य प्रबंधन छात्रों को विशेष रूप से होटल, रिसॉर्ट और यहां तक कि अस्पतालों में खानपान और आवास के क्षेत्र में काम करने के लिए तैयार करता है।
पर्यटन प्रबंधन: पर्यटन प्रबंधन उन सभी गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित करता है जो पर्यटन का केंद्र हैं और छात्र ट्रैवल एजेंट, गाइड और ट्रैवल कंपनियों के प्रतिनिधियों या पर्यटन कंपनियों में प्रबंधकों के रूप में काम करने की उम्मीद कर सकते हैं।
पाठ्यक्रम:
आतिथ्य प्रबंधन: यह एक ऐसा कोर्स है जिसके लिए छात्र आवेदन कर सकते हैं।
पर्यटन प्रबंधन: यह भी एक ऐसा कोर्स है जिसके लिए छात्र आवश्यक ज्ञान और कौशल हासिल करने के लिए आवेदन कर सकते हैं।
श्रेणी:
आतिथ्य प्रबंधन: आतिथ्य प्रबंधन को पर्यटन की एक उपश्रेणी के रूप में देखा जा सकता है।
पर्यटन प्रबंधन: पर्यटन प्रबंधन इकाई पर कब्जा कर लेता है और इसमें आतिथ्य भी शामिल है।
