हेटरोट्रॉफ़्स और सैप्रोट्रॉफ़्स के पाचन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि हेटरोट्रॉफ़्स का पाचन इंट्रासेल्युलर होता है जबकि सैप्रोट्रॉफ़्स का पाचन बाह्यकोशिकीय होता है।
जीवों के जीवित रहने के लिए पाचन एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। इस प्रक्रिया के माध्यम से जीवों द्वारा अवशोषण के लिए पोषक तत्व उपलब्ध हो जाते हैं। विषमपोषी पाचन जीवों में अंतःकोशिकीय पाचन की प्रक्रिया है, जो जैविक भोजन पर निर्भर करती है। सैप्रोट्रोफिक पाचन बाह्य पाचन की प्रक्रिया है जहां जीव मृत कार्बनिक पदार्थों पर निर्भर करते हैं। जीवमंडल के अस्तित्व के लिए हेटरोट्रॉफ़ और सैप्रोट्रॉफ़ दोनों का पाचन महत्वपूर्ण है।हेटरोट्रॉफ़ पौधों और अन्य पशु स्रोतों से कार्बनिक पदार्थों पर निर्भर करते हैं। दूसरी ओर, मृतपोषी अपने पोषण के लिए सीधे मृत कार्बनिक पदार्थों पर निर्भर होते हैं। इसलिए, इन पाचन पैटर्न को सीखने से जीवों में पोषण संबंधी संबंधों का अध्ययन करने में मदद मिलती है।
हेटरोट्रॉफ़्स का पाचन क्या है?
विषमपोषी ऐसे जीव हैं जो अपने कार्बन स्रोत के रूप में कार्बनिक कार्बन स्रोतों पर निर्भर हैं और अपने अस्तित्व के लिए पौधों और अन्य जीवों पर निर्भर हैं। हेटरोट्रॉफ़ शाकाहारी, मांसाहारी या सर्वाहारी हो सकते हैं। इस प्रकार, हेटरोट्रॉफ़ का पाचन एंजाइमों की क्रिया के साथ इंट्रासेल्युलर (कोशिकाओं या शरीर के अंदर) के रूप में होता है।
चित्र 01: विषमपोषियों का पाचन
हेटरोट्रॉफ़्स के पाचन में पाँच चरण शामिल हैं।वे अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, आत्मसात और उत्सर्जन हैं। वे मुट्ठी भर बाहरी वातावरण से भोजन ग्रहण करते हैं। तब ग्रहण किया गया भोजन पाचन से गुजरता है। पाचन या तो जीभ और दांतों की मदद से या रासायनिक रूप से यंत्रवत् हो सकता है। हेटरोट्रॉफ़ में रासायनिक पाचन भोजन पर कार्य करने वाले एंजाइम और हार्मोन द्वारा सुगम होता है। पचे हुए भोजन को तब अवशोषित किया जाता है और आत्मसात किया जाता है जिससे यह जीव द्वारा उपयोग किया जा सके। अंत में, अपचित भोजन मल के रूप में बाहर निकल जाता है। इस प्रकार, हेटरोट्रॉफ़ जटिल भोजन को इंट्रासेल्युलर रूप से सरल भोजन में परिवर्तित करते हैं। यह उन्हें ऊर्जा प्राप्त करने में सक्षम बनाता है क्योंकि ये साधारण मोनोमर्स एडीनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) उत्पन्न करने के लिए ऊर्जा स्रोतों के रूप में कार्य करते हैं।
सप्रोट्रॉफ़्स का पाचन क्या है?
सैप्रोट्रॉफ़ ऐसे जीव हैं जो अपने पोषण स्रोत के रूप में पूरी तरह से मृत कार्बनिक पदार्थों पर निर्भर हैं। वे सड़ते पदार्थ, लकड़ी या मृत पत्तियों पर रहते हैं। वे ज्यादातर मिट्टी की परतों में पाए जाते हैं। सैप्रोट्रॉफ़ प्रोकैरियोट्स जैसे बैक्टीरिया और आर्किया या यूकेरियोट्स जैसे कवक हो सकते हैं।
सैप्रोट्रॉफ़्स में जटिल खाद्य पदार्थ लेने की क्षमता नहीं होती है। इसलिए, वे पाचन एंजाइमों को बाहरी वातावरण में स्रावित करते हैं जो जटिल कार्बनिक पदार्थों को सरल मोनोमर्स में परिवर्तित करते हैं। जटिल पदार्थ के पाचन पर, सैप्रोट्रॉफ़ तब साधारण पदार्थ को अवशोषित करते हैं। इसलिए, मृतोपजीवी बाह्यकोशिकीय पाचन करते हैं।
चित्र 02: मृतोपजीवी का पाचन
मृत पत्तियों और लकड़ी के पदार्थ या सर्वाहारी के आधार पर मृत पशु भी शाकाहारी हो सकते हैं जो मृत जानवर और पौधे दोनों पर निर्भर करते हैं। वे बहुत महत्वपूर्ण डीकंपोजर हैं जो पर्यावरण में मृत पदार्थ की सफाई में सहायता करते हैं।
हेटरोट्रॉफ़्स और सैप्रोट्रॉफ़्स के पाचन में क्या समानताएँ हैं?
- ये दोनों जीव शाकाहारी या सर्वाहारी हो सकते हैं।
- विषमपोषी और मृतपोषी दोनों के पाचन से पाचक एंजाइम उत्पन्न होते हैं।
- विषमपोषी और मृतपोषियों का पाचन अधिकतर एरोबिक प्रकृति का होता है।
- वे अवशोषण से पहले जटिल पदार्थ को साधारण पदार्थ में बदल देते हैं।
- वे दोनों जैविक कार्बन स्रोतों का उपयोग पोषण स्रोतों के रूप में करते हैं।
विषमपोषी और मृतपोषी के पाचन में क्या अंतर है?
पाचन अंतःकोशिकीय या बाह्यकोशिकीय हो सकता है। हेटरोट्रॉफ़्स में इंट्रासेल्युलर पाचन होता है जबकि सैप्रोट्रॉफ़्स में बाह्य पाचन होता है। हेटरोट्रॉफ़्स और सैप्रोट्रॉफ़्स के पाचन के बीच यह महत्वपूर्ण अंतर है। उपरोक्त से उत्पन्न होने वाले हेटरोट्रॉफ़ और सैप्रोट्रॉफ़ के पाचन के बीच एक और अंतर यह है कि हेटरोट्रॉफ़ और सैप्रोट्रॉफ़ पाचन एंजाइमों का स्राव करते हैं। हालांकि, हेटरोट्रॉफ़ उन्हें शरीर के अंदर छोड़ देते हैं जबकि सैप्रोट्रॉफ़्स मृत कार्बनिक पदार्थों पर बाहरी वातावरण में एंजाइम छोड़ते हैं।स्तनधारियों में मुख्य रूप से मनुष्यों में अंतःकोशिकीय पाचन होता है, जबकि कवक और जीवाणुओं में बाह्य पाचन होता है।
नीचे दिए गए इन्फोग्राफिक में हेटरोट्रॉफ़्स और सैप्रोट्रॉफ़्स के पाचन के बीच अंतर को दर्शाया गया है।
सारांश - विषमपोषी बनाम मृतपोषी का पाचन
हेटरोट्रॉफ़ और सैप्रोट्रॉफ़ दोनों अपने पोषण के तरीके के रूप में कार्बनिक पदार्थों पर निर्भर करते हैं। हेटरोट्रॉफ़्स का पाचन इंट्रासेल्युलर पाचन है, जो जटिल भोजन रूपों के अंतर्ग्रहण के बाद होता है। इसके विपरीत, सैप्रोट्रॉफ़्स मृत पदार्थ पर पाचक एंजाइम छोड़ते हैं जो जटिल कार्बनिक पदार्थों को सरल कार्बनिक पदार्थों में परिवर्तित करते हैं और फिर पचे हुए कार्बनिक पदार्थों को अवशोषित करते हैं। इस प्रकार, सैप्रोट्रॉफ़्स का पाचन बाह्य पाचन है।हेटरोट्रॉफ़्स और सैप्रोट्रॉफ़्स के पाचन के बीच यही अंतर है।
