हाइड्रेशन बनाम हाइड्रोलिसिस
जलयोजन और हाइड्रोलिसिस दो सामान्य शब्द हैं जिनका नैदानिक चिकित्सा और जैव रसायन में क्रमशः सामना किया जाता है। हालांकि वे एक जैसे लगते हैं और दोनों पानी से संबंधित हैं, जैसा कि "हाइड्रो" शब्द से पता चलता है, प्रक्रियाएं बहुत अलग हैं।
हाइड्रेशन
हाइड्रेशन पानी के सेवन के लिए चिकित्सा शब्द है। यह पीने या अंतःस्रावी द्रव इनपुट हो सकता है। जलयोजन अत्यंत महत्वपूर्ण है क्योंकि सभी जैविक प्रतिक्रियाएं जल माध्यम में होती हैं। जब किसी कारणवश शरीर में पानी की मात्रा कम हो जाती है तो उसे डिहाइड्रेशन कहते हैं। वाष्प, मूत्र और अतिसार द्रव के रूप में पानी की कमी के कारण शरीर में पानी की कमी हो सकती है।शुष्क मुँह, आँसू की कमी, लार की कमी, धँसी हुई आँखें, त्वचा की लोच में कमी, कम मूत्र उत्पादन, निम्न रक्तचाप और हृदय गति में प्रतिपूरक वृद्धि निर्जलीकरण की सामान्य विशेषताएं हैं। उपरोक्त लक्षणों और संकेतों में से, पहले कुछ सबसे पहले दिखाई देते हैं; ये हल्के निर्जलीकरण का सुझाव देते हैं। कम त्वचा का मरोड़ और कम मूत्र उत्पादन मध्यम द्रव हानि का सुझाव देता है। निम्न रक्तचाप और उच्च हृदय गति गंभीर निर्जलीकरण का सुझाव देती है। शिशुओं में निर्जलीकरण की विशेषताएं अधिक सूक्ष्म हो सकती हैं। अन्य विशेषताओं के अलावा, सुस्ती, सुस्ती, अत्यधिक रोना, धँसी हुई आँखें, धँसा हुआ फॉन्टानेल हो सकता है।
डिहाइड्रेशन की गंभीरता के अनुसार, पानी की कमी को ठीक करने के लिए ओरल फ्लुइड रिप्लेसमेंट या इंट्रा वेनस फ्लुइड थेरेपी का इस्तेमाल किया जा सकता है। हल्के से मध्यम निर्जलीकरण में खोए हुए पानी को फिर से भरने के लिए पीने का पानी पर्याप्त है। जटिलताओं से जुड़े गंभीर निर्जलीकरण को 0.9% सोडियम क्लोराइड, हार्टमैन समाधान और रिंगर के लैक्टेट समाधान जैसे अंतःशिरा तरल पदार्थों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।पानी वाले दस्त में इलेक्ट्रोलाइट हानि के उपचार में मौखिक पुनर्जलीकरण लवण विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। एक हाइपर-हाइड्रेशन भी है, जो स्पेक्ट्रम के दूसरे छोर पर स्थित है। अत्यधिक तरल पदार्थ का सेवन, विशेष रूप से अंतःशिरा सेवन, फेफड़ों, पेरिटोनियम और आश्रित क्षेत्रों में द्रव का संग्रह कर सकता है। फेफड़ों में तरल पदार्थ के जमा होने को पल्मोनरी एडिमा कहा जाता है। पेरिटोनियम में द्रव का संग्रह जलोदर कहलाता है। जल संतुलन को सामान्य करने के लिए इस स्थिति में पानी की कमी की आवश्यकता है। मूत्र के रूप में गुर्दे के माध्यम से शरीर से पानी को बाहर निकालने के लिए मूत्रवर्धक का उपयोग किया जा सकता है। मूत्रवर्धक चिकित्सा के दौरान इलेक्ट्रोलाइट स्तर की निगरानी की जानी चाहिए।
हाइड्रोलिसिस
हाइड्रोलिसिस एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जहां एक पानी के अणु को गिरा दिया जाता है, और परिणामी आयनों का उपयोग सहसंयोजक बंधन को तोड़ने के लिए किया जाता है। यह एक प्रतिक्रिया है जो शरीर में बहुत सामान्य रूप से होती है। हाइड्रोलिसिस एक प्रतिक्रिया है जो प्रोटीन, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने के लिए शरीर के ऊर्जा भंडार को जुटाने में मदद करती है।जल माध्यम में होने वाली जैविक प्रतिक्रिया के कारणों में से एक हाइड्रोलिसिस है। पानी में दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु होते हैं। इनके बीच के बंधन बहुत मजबूत होते हैं, और पानी के अणु को हाइड्रोजन केशन और हाइड्रॉक्साइड आयन में विभाजित करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इस उच्च ऊर्जा आवश्यकता को शरीर में एंजाइमों की उपस्थिति से बाधित किया जाता है। एक एंजाइम द्वारा सहायता प्राप्त हाइड्रोलाइटिक प्रतिक्रिया के लिए ग्लाइकोजन टूटना एक अच्छा उदाहरण है। ग्लाइकोजन में हेक्सोज शर्करा के बीच बंधनों का हाइड्रोलिसिस रक्त प्रवाह में चीनी छोड़ता है।
हाइड्रेशन और हाइड्रोलिसिस में क्या अंतर है?
• हाइड्रेशन पानी का सेवन है जबकि हाइड्रोलिसिस पानी के अणु को विभाजित करके जटिल बंधनों का टूटना है।
