मॉकटेल बनाम कॉकटेल
अतिथियों को पेय पदार्थ देने की परंपरा, विशेष रूप से जो प्रकृति में शराबी हैं, सदियों पुरानी है और दुनिया की कई संस्कृतियों में पाई जाती है। लोग इन पेय पदार्थों का भरपूर आनंद लेते हैं क्योंकि वे इन्हें ढीले और आराम करने के लिए आवंटित करते हैं। हालांकि, जो लोग टीटोटलर हैं, उनके लिए यह असुविधाजनक था क्योंकि उन्हें फलों के रस और गर्म कॉफी आदि के साथ करना पड़ता था। शराब से दूर रहने वाले लोगों को घर और सभा का एक हिस्सा बनाने के लिए, नकल करने का एक अनूठा तरीका तैयार किया गया था। कॉकटेल की शैली उन्हें ऐसे पेय का मिश्रण परोसती है जो प्रकृति में गैर-मादक हैं। इन पेय को मॉकटेल कहा जाता था। बहुत से लोग जो सामाजिक समारोहों के दृश्य में नए हैं, वे कॉकटेल और मॉकटेल के बीच का अंतर नहीं जानते हैं।यह लेख लोगों के मन में शंकाओं को दूर करने और उनके स्वाद और पसंद के अनुसार इन विभिन्न प्रकार के पेय का आनंद लेने का प्रयास करता है।
कॉकटेल
एक कॉकटेल दो या दो से अधिक प्रकार के पेय का मिश्रण है, जिनमें से कम से कम एक पेय प्रकृति में मादक है। इसे मूल रूप से शक्कर, कड़वा और पानी के मिश्रण में अन्य अवयवों के साथ विभिन्न आत्माओं के मिश्रण के रूप में संदर्भित किया गया था। विभिन्न प्रकार के मादक पेय का मिश्रण एक पुराना विचार है, इस परंपरा के उदाहरण 17 वीं और 18 वीं शताब्दी में आमतौर पर बताए गए हैं। यह ज्ञात नहीं है कि कॉकटेल का निर्माता कौन था, लेकिन यह स्पष्ट है कि पेय मिश्रण करने की प्रथा पुरानी है। इस शब्द की उत्पत्ति के संबंध में कई अलग-अलग सिद्धांत हैं, जिनमें स्वीकृत एक मिश्रित पेय के रंग हैं जो लोगों को एक मुर्गा की पूंछ के बारे में सोचने के लिए प्रेरित करते हैं। इससे कॉकटेल शब्द की उत्पत्ति हुई।
मॉकटेल
यह एक सच्चाई है कि शराब के हानिकारक प्रभावों को जानने के बाद, हर कोई मादक पेय पसंद नहीं करता है।एक पार्टी में बच्चे के साथ-साथ बुजुर्ग भी होते हैं जिन्हें मादक पेय पसंद नहीं होते हैं। बहुत से लोग ऐसे हैं जो चिकित्सा कारणों से परहेज करते हैं क्योंकि उनके डॉक्टरों ने उन्हें ऐसा करने की सलाह दी है। ऐसे टीटोटलर्स हैं जो सभी रूपों में शराब से बचते हैं। ऐसे धर्म भी हैं जो अनुयायियों को मादक पेय पीने से रोकते हैं। ऐसे में सभी मेहमानों को कॉकटेल पेश करना स्पष्ट रूप से संभव नहीं है। इससे कॉकटेल जैसा उत्पाद बनाने के लिए कई गैर-मादक पेय को मिलाकर एक अनूठा विचार आया। लोगों को यह याद दिलाने के लिए इस उत्पाद को मॉकटेल कहा गया था कि यह केवल कॉकटेल का मज़ाक था और इसमें कोई अल्कोहल सामग्री नहीं थी।
मॉकटेल और कॉकटेल में क्या अंतर है?
• कॉकटेल उन पेय पदार्थों का मिश्रण होता है, जिनमें से एक का स्वभाव अल्कोहलिक होना आवश्यक है। दूसरी ओर, मॉकटेल पेय पदार्थों का एक मादक मिश्रण है जो सभी गैर-मादक हैं।
• जहां कोई भी फलों के रस और सिरप को मिलाकर घर पर मॉकटेल तैयार कर सकता है, वहीं कुछ ऐसे भी हैं जो प्रसिद्ध और मानकीकृत हो गए हैं जैसे कि शर्ली टेम्पल, लाइम रिकी, रॉय रोजर्स, और इसी तरह।
• नकली कॉकटेल को मॉकटेल कहा जाता है।
• मॉकटेल गैर-मादक प्रकृति के होते हैं जबकि कॉकटेल अल्कोहलिक प्रकृति के होते हैं।
