निष्कर्षण और अलगाव के बीच मुख्य अंतर यह है कि निष्कर्षण एक ऐसी तकनीक है जो वांछित यौगिक को मिश्रण से अलग करने में मदद करती है जबकि अलगाव एक ऐसी तकनीक है जो निकाले गए यौगिक को शुद्ध करने में मदद करती है।
हम में से ज्यादातर लोग अक्सर यह मान लेते हैं कि निष्कर्षण और अलगाव दोनों समान हैं। लेकिन, वे पृथक्करण प्रक्रियाओं में दो अलग-अलग चरण हैं। तकनीक और अंतिम उत्पाद के संदर्भ में निष्कर्षण और अलगाव के बीच एक अलग अंतर है।
निष्कर्षण क्या है?
निष्कर्षण ब्याज के एक या अधिक यौगिकों (विश्लेषण) को उनके मूल स्थान (आमतौर पर नमूना या मैट्रिक्स के रूप में संदर्भित) से भौतिक रूप से अलग स्थान पर ले जाने की प्रक्रिया है जहां आगे की प्रक्रिया और विश्लेषण होता है।मूल रूप से, निष्कर्षण एक ठोस, तरल या गैस से एक यौगिक को एक अलग विलायक में अलग करने की प्रक्रिया है।
आमतौर पर, अर्क एक तरल पदार्थ में जाता है जिसे एक्सट्रैक्टिंग सॉल्वेंट कहा जाता है। हालांकि, गैस चरण और ठोस सॉर्बेंट्स में निकासी भी कभी-कभी आम होती है। एक प्रयोगशाला में, सबसे आम निष्कर्षण विधि तरल-तरल निष्कर्षण है। हम इसे एक अलग फ़नल में करते हैं। इस प्रक्रिया में, हमें पहले घटक मिश्रण को एक उपयुक्त विलायक में घोलना चाहिए। फिर, घटक मिश्रण के साथ अमिश्रणीय निकालने वाले विलायक को उसी फ़नल में जोड़ा जाता है। चूंकि दो तरल पदार्थ अमिश्रणीय हैं, हम फ़नल में दो परतें देख सकते हैं।
चित्र 01: एक सेपरेटरी फ़नल का उपयोग करके निष्कर्षण
सॉल्वैंट्स चुनते समय, हमें एक ऐसा सॉल्वेंट चुनना चाहिए जो मिश्रण के सभी घटकों को घोल सके और एक्सट्रैक्टिंग सॉल्वेंट के रूप में, हमें एक ऐसा सॉल्वेंट चुनना चाहिए जो एनालिटे (वह घटक जिसे निकाला जाना है) को बहुत अच्छी तरह से घोल सके।यदि हम फ़नल को हिलाते हैं, तो विश्लेषण निकालने वाले विलायक में घुल जाएगा। फिर, हम एक उपयुक्त विधि, यानी वाष्पीकरण, पुन: क्रिस्टलीकरण का उपयोग करके घटक को निकालने वाले विलायक से अलग कर सकते हैं।
आइसोलेशन क्या है?
आइसोलेशन एक पृथक्करण तकनीक है जिसमें हम एक शुद्ध यौगिक प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए हम इसे "शुद्धि" भी कह सकते हैं। इस तकनीक में, हम वांछित यौगिक को अलग करने के लिए सभी विदेशी या दूषित पदार्थों को हटा सकते हैं। अत्यधिक शुद्ध यौगिक प्राप्त करने के लिए, हम अर्क की एक श्रृंखला कर सकते हैं।
चित्र 02: एक्सट्रैक्शन की एक श्रृंखला के लिए एक फ्लो चार्ट
इसके अलावा, कई अन्य तरीके हैं जिनका उपयोग हम इस उद्देश्य के लिए कर सकते हैं।
- आसवन
- आत्मीयता शुद्धि
- फ़िल्टरेशन
- सेंट्रीफ्यूजेशन
- वाष्पीकरण
- क्रिस्टलीकरण
एक्सट्रैक्शन और आइसोलेशन में क्या अंतर है?
निष्कर्षण नमूना या मैट्रिक्स से एक या अधिक विश्लेषणों को भौतिक रूप से अलग स्थान पर ले जाने की प्रक्रिया है जहां आगे की प्रक्रिया और विश्लेषण होता है। अलगाव एक पृथक्करण तकनीक है जिसमें हम एक शुद्ध यौगिक प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, निष्कर्षण और अलगाव के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि निष्कर्षण एक ऐसी तकनीक है जिसमें हम एक यौगिक को मिश्रण से अलग कर सकते हैं जबकि अलगाव एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग हम निकाले गए यौगिक को शुद्ध करने के लिए करते हैं।
इसके अलावा, निष्कर्षण और अलगाव के बीच एक और अंतर यह है कि निष्कर्षण में अंतिम उत्पाद की शुद्धता कम होती है जबकि अलगाव तकनीकों में अंतिम उत्पाद की शुद्धता अधिक होती है। निष्कर्षण के लिए हम जिन कुछ तकनीकों का उपयोग कर सकते हैं उनमें सेपरेटरी फ़नल का उपयोग करके तरल-तरल निष्कर्षण, तरल-ठोस निष्कर्षण आदि शामिल हैं।जबकि अलगाव की तकनीकों में आसवन, आत्मीयता शुद्धि, निस्पंदन, आदि शामिल हैं।
सारांश – निष्कर्षण बनाम अलगाव
संक्षेप में, निष्कर्षण और अलगाव दो महत्वपूर्ण तकनीकें हैं जिनका उपयोग हम मिश्रण में घटकों को अलग करने के लिए कर सकते हैं। निष्कर्षण और अलगाव के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि निष्कर्षण एक ऐसी तकनीक है जिसमें हम एक यौगिक को मिश्रण से अलग कर सकते हैं जबकि अलगाव एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग हम निकाले गए यौगिक को शुद्ध करने के लिए करते हैं।
