सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट के बीच मुख्य अंतर यह है कि सल्फर एक तत्व है जबकि सल्फेट और सल्फाइट सल्फर के ऑक्सी-आयन हैं।
रसायनों के बहुत ही अनोखे नाम होते हैं। सल्फेट (सल्फेट), सल्फाइट (सल्फाइट), और सल्फर (सल्फर) बहुत अलग रासायनिक और भौतिक गुणों वाले तीन रसायन हैं। एक रसायनज्ञ या रसायनों से परिचित किसी को भी इन 3 रसायनों के बीच अंतर करने में कोई समस्या नहीं हो सकती है, लेकिन जो कोई परिचित नहीं है, उनके लिए ये नाम कुछ हद तक समान हैं। आइए जानें सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट में अंतर।
सल्फर क्या है?
सल्फर एक अधात्विक तत्व है। इस तत्व का रासायनिक प्रतीक S है। साथ ही, इस तत्व की परमाणु संख्या 16 है। इसके अलावा, सल्फर कई यौगिकों और विभिन्न रूपों में मौजूद है। इसलिए, हम इसे एक एलोट्रोपिक तत्व कहते हैं। शुद्ध रूप में सल्फर के कई भौतिक रूप हो सकते हैं। सबसे आम क्रिस्टलीय पीले रंग का ठोस होता है जो बहुत भंगुर होता है।
चित्र 01: सल्फर यौगिक
इसके अलावा, सल्फर अत्यंत प्रतिक्रियाशील है और इसके कई अनुप्रयोग हैं। यह बारूद, कीटनाशकों और नुस्खे दवाओं आदि के उत्पादन में उपयोगी है।
सल्फेट क्या है?
सल्फेट सल्फर का ऑक्सी-आयन है (एक ऑक्सी-आयन नकारात्मक आयन युक्त ऑक्सीजन है)। भले ही आप इस आयन से परिचित न हों, लेकिन आप सल्फ्यूरिक एसिड के बारे में तो जानते ही होंगे।सल्फ्यूरिक एसिड में दो H+ आयन और एक सल्फेट आयन होता है। इस आयन का अनुभवजन्य सूत्र SO42- है। यह एक बहुपरमाणुक आयन है। इसलिए, इस आयन में सल्फर परमाणु केंद्रीय परमाणु है और चार ऑक्सीजन परमाणु सहसंयोजी रूप से इस केंद्रीय परमाणु से बंधे हैं।
चित्र 02: सल्फेट आयन
इसके अलावा, दो ऑक्सीजन परमाणु दोहरे बंधनों से बंधते हैं और अन्य दो एकल बंध होते हैं। इसलिए, एकल बाध्य ऑक्सीजन परमाणुओं में मूल रूप से उनमें से प्रत्येक में एक हाइड्रोजन परमाणु होता है। जब यह आयन बनता है, तो यह H+ छोड़ता है और ऋणात्मक आवेश वहन करता है। तदनुसार, आयन की ज्यामिति चतुष्फलकीय होती है जहां ऑक्सीजन परमाणु चतुष्फलक के चारों कोनों में होते हैं।
सल्फाइट क्या है?
सल्फाइट सल्फर का एक और ऑक्सी-आयन है।इस आयन का अनुभवजन्य सूत्र है SO32- इसमें सल्फेट आयन के समान दो ऋणात्मक आवेश भी होते हैं। इसलिए, सल्फेट और सल्फाइट के बीच का अंतर आयन में मौजूद परमाणुओं की संख्या में होता है। यहाँ, इस आयन में तीन ऑक्सीजन परमाणु केंद्रीय सल्फर परमाणु से दोगुने बंध जाते हैं। जब H+आयन मौजूद होते हैं, तो सल्फाइट सल्फ्यूरस एसिड बन जाता है।
इसके अलावा, इस आयन की ज्यामिति त्रिकोणीय पिरामिडनुमा है। इस प्रकार, ऑक्सीजन परमाणु तीन किनारों पर हैं, और इलेक्ट्रॉनों का एक अकेला जोड़ा शीर्ष पर है।
चित्र 03: सल्फाइट आयन
इसके गुणों को देखते हुए, सल्फ्यूरिक एसिड, सल्फ्यूरिक एसिड की तुलना में अपेक्षाकृत कमजोर होता है।
सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट में क्या अंतर है?
सल्फर एक अधातु तत्व है जिसका परमाणु क्रमांक 16 है। जबकि, सल्फेट सल्फर का ऑक्सी-आयन है जिसका रासायनिक सूत्र SO42 है - दूसरी ओर, सल्फाइट भी सल्फर का एक ऑक्सी-आयन है जिसका रासायनिक सूत्र SO32- है, इसलिए, सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सल्फर एक तत्व है जबकि सल्फेट और सल्फाइट सल्फर के ऑक्सी-आयन हैं। तदनुसार, सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट के बीच एक और अंतर यह है कि सल्फर का द्रव्यमान 32.065 amu है जबकि सल्फेट का द्रव्यमान 96.06 g/mol है। दूसरी ओर, सल्फाइट का द्रव्यमान 80.06 g/mol है।
सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट के बीच अंतर पर नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक इन तीन रसायनों के बीच मौजूद अधिक अंतर दिखाता है।
सारांश – सल्फर, सल्फेट बनाम सल्फाइट
सल्फर एक अधात्विक तत्व है जो विभिन्न यौगिकों के निर्माण में शामिल होता है। इसके विपरीत, सल्फेट और सल्फाइट सल्फर और ऑक्सीजन के संयोजन से बनने वाले ऑक्सी-आयन हैं। इसलिए, सल्फर, सल्फेट और सल्फाइट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सल्फर एक तत्व है जबकि सल्फेट और सल्फाइट सल्फर के ऑक्सी-आयन हैं।