मुख्य अंतर - अ ला कार्टे बनाम टेबल डी' होटे
ए ला कार्टे और टेबल डी'होटे रेस्टोरेंट शब्दावली में पाए जाने वाले दो सामान्य शब्द हैं। ला कार्टे और टेबल डी 'होटे के बीच मुख्य अंतर कीमत और चयन में निहित है। अ ला कार्टे एक ऐसी विधि है जहां ग्राहक अलग से उपलब्ध किसी भी मेनू आइटम को ऑर्डर कर सकते हैं जबकि टेबल डी'होटे एक ऐसा मेनू है जहां केवल कुछ विकल्पों के साथ बहु-पाठ्यक्रम भोजन एक निश्चित कुल कीमत पर लिया जाता है।
अ ला कार्टे का क्या मतलब है?
ए ला कार्टे फ्रेंच से लिया गया एक ऋण वाक्यांश है जिसका अर्थ है मेनू के अनुसार। अ ला कार्टे एक ऐसी विधि है जहां ग्राहक अलग से उपलब्ध किसी भी मूल्य के मेनू आइटम को ऑर्डर कर सकते हैं।इस प्रकार, यदि आप एक ला कार्टे खाना ऑर्डर करना चुनते हैं, तो प्रत्येक खाद्य पदार्थ की कीमत इसके साथ जुड़ी होगी। हालाँकि, आपको यह भी चुनने का मौका मिलता है कि आप कौन सा खाना ऑर्डर करना चाहते हैं। इस पद्धति में, आपको केवल उन वस्तुओं के लिए भुगतान करना होगा जो आप चाहते हैं। हालांकि, एक ला कार्टे अक्सर टेबल डी'होटे की तुलना में अधिक महंगा होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ऑर्डर देने के बाद खाना अक्सर कम मात्रा में ताजा पकाया जाता है। खाने-पीने की चीज़ें सेट मेन्यू की तुलना में ज़्यादा महंगी और शानदार भी हो सकती हैं।
टेबल d' Hôte का क्या मतलब है?
टेबल d' hôte एक ऐसा मेनू है जहां केवल कुछ विकल्पों के साथ बहु-पाठ्यक्रम भोजन एक निश्चित कुल कीमत पर लिया जाता है। इसे सेट मेन्यू, सेट मील या प्रिक्स फिक्स के रूप में भी जाना जाता है। Table d'hôte फ़्रेंच से लिया गया एक ऋण वाक्यांश है जिसका शाब्दिक अर्थ है "मेजबान की मेज"।
टेबल डी'होटे और अ ला कार्टे के बीच मुख्य अंतर कीमत है; टेबल डी'होटे भोजन का भुगतान सामूहिक रूप से किया जाता है। ग्राहक को पूरी कीमत चुकानी पड़ती है चाहे वह एक निश्चित खाना खाए या नहीं। हालांकि, यह मेनू अक्सर ला कार्टे ऑर्डर करने की तुलना में सस्ता होता है। इस प्रकार, यह संपूर्ण भोजन के रूप में किफायती है। हालांकि, मेनू तुलनात्मक रूप से छोटा है और सीमित विकल्प प्रदान करता है; इसमें अक्सर केवल तीन या चार पाठ्यक्रम होते हैं।
चूंकि मेन्यू फिक्स होता है, खाना पहले से पकाया जाता है, अक्सर बड़ी मात्रा में। इसलिए, भोजन जल्दी और आसानी से परोसा जा सकता है।
अ ला कार्टे और टेबल डी' होटे में क्या अंतर है?
मूल्य निर्धारण:
अ ला कार्टे: प्रत्येक खाद्य पदार्थ की कीमत अलग से है।
टेबल d' hôte: भोजन की कीमत सामूहिक रूप से होती है।
खाना पकाना:
अ ला कार्टे: खाना अक्सर ताजा पकाया जाता है, कम मात्रा में।
टेबल d' hôte: भोजन अक्सर पहले से, बड़ी मात्रा में पकाया जाता है।
सेवारत:
अ ला कार्टे: भोजन परोसने में समय लग सकता है।
टेबल डी 'होते: भोजन आसानी से और जल्दी से परोसा जा सकता है।
सामान्य मूल्य:
अ ला कार्टे: भोजन अक्सर टेबल डी'होटे से अधिक महंगा होता है।
टेबल डी' होटे: ला कार्टे की तुलना में भोजन अधिक किफायती है।
विकल्प:
अ ला कार्टे: यह कई विकल्पों की पेशकश कर सकता है।
टेबल d' hôte: ग्राहकों के पास सीमित विकल्प हैं।