मुख्य अंतर - कम करनेवाला बनाम humectant
साधारण उपभोक्ताओं को हमेशा कम करनेवाला और humectant के बीच अंतर के बारे में कुछ भ्रम होता है। इसे सरलता से स्पष्ट करने के लिए, एक कम करनेवाला कोई भी घटक या रासायनिक एजेंटों का संयोजन होता है जो विशेष रूप से त्वचा या एपिडर्मिस की बाहरी परतों को पानी / नमी सामग्री को बढ़ाकर अधिक नरम और लचीला बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसकी तुलना में, एक humectant किसी भी घटक या रासायनिक एजेंटों का संयोजन होता है जो हीड्रोस्कोपिक होते हैं और हवा से नमी को अवशोषित कर सकते हैं। इस प्रकार, एक या एक से अधिक हाइड्रोफिलिक समूह ह्यूमेक्टेंट्स अणुओं से जुड़ा होता है। इन हाइड्रोफिलिक समूहों के उदाहरण हैं एमाइन (-NH3) जैसे यूरिया या अमीनो एसिड, कार्बोक्सिल समूह (-COOH) जैसे फैटी एसिड या अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड, हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH) जैसे ग्लिसरीन, सोर्बिटोल, और ब्यूटिलीन, या अन्य ग्लाइकोल।एक humectant की महत्वपूर्ण कार्यक्षमता पानी के अणुओं के साथ हाइड्रोजन बांड विकसित करना है। हालांकि कार्य में बहुत समान, मॉइस्चराइज़र स्वाभाविक रूप से त्वचा के लिपिड और स्टेरोल के साथ-साथ स्वाभाविक रूप से होने वाले या सिंथेटिक इमोलिएंट, वसा या चिकनाई वाले तेल हो सकते हैं। यह कम करनेवाला और humectant के बीच महत्वपूर्ण और आसानी से पहचाने जाने योग्य अंतर है।
एमोलिएंट क्या है?
एमोलिएंट्स, जिन्हें मॉइस्चराइजर के रूप में भी जाना जाता है, त्वचा की पपड़ीदार या पपड़ीदार कोशिकाओं को चिकना करके त्वचा की उपस्थिति को बढ़ाता है। कॉस्मेटिक उद्योग द्वारा कई अलग-अलग प्रकार के सिंथेटिक कम करने वाले एस्टर और तेल का उत्पादन किया जाता है। Emollients को त्वचा पर फैलने की उनकी क्षमता के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। इसके अलावा, त्वचा में स्वाभाविक रूप से कम करने वाले लिपिड पाए जा सकते हैं जो त्वचा की मरम्मत की दर को भी बढ़ा सकते हैं। वे मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधन और दवा उद्योग जैसे कई उत्पादों के विकास में उपयोग किए जाते हैं।
ह्यूमेक्टेंट क्या है?
एक humectant एक desiccant के विपरीत है क्योंकि यह एक हीड्रोस्कोपिक घटक है जिसका उपयोग चीजों को नम रखने के लिए किया जाता है। Humectants में ग्लिसरीन, यूरिया और पायरोलिडोन कार्बोक्जिलिक एसिड जैसे तत्व शामिल हैं। ग्लिसरीन का उपयोग आमतौर पर इसकी कम लागत और उच्च प्रभावकारिता के कारण किया जाता है। उनका उपयोग कई उत्पादों के विकास में किया जाता है जैसे कि भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, दवाएं और कीटनाशक उद्योग। एक humectant अवशोषण के माध्यम से तत्काल वातावरण में नमी को खींचता है और बनाए रखता है, जल वाष्प को जीव / वस्तु की सतह में और/या नीचे खींचता है।
एमोलिएंट और ह्यूमेक्टेंट में क्या अंतर है?
परिभाषा:
इमोलिएंट्स:
विशेषण: त्वचा को कोमल या कोमल बनाने का गुण होना
संज्ञा: एक तैयारी जो त्वचा को कोमल बनाती है
ह्यूमेक्टेंट्स:
विशेषण: नमी बनाए रखना या संरक्षित करना
संज्ञा: एक पदार्थ, विशेष रूप से एक त्वचा लोशन या एक खाद्य योज्य, नमी के नुकसान को कम करने के लिए प्रयोग किया जाता है
पानी के अणुओं के साथ बातचीत:
Emollients हाइड्रोफोबिक तेल, स्नेहक, लिपिड और स्टेरोल हैं और वे पानी के साथ बंधन नहीं बना सकते हैं। वे एक बाधा के रूप में कार्य करेंगे और पानी के अणुओं के वाष्पीकरण को कम करेंगे।
ह्यूमेक्टेंट कई हाइड्रोफिलिक समूहों वाले अणु होते हैं जैसे हाइड्रॉक्सिल समूह, एमाइन और कार्बोक्सिल समूह और ये समूह पानी के अणुओं के साथ हाइड्रोजन बांड विकसित कर सकते हैं।
कॉस्मेटिक और फार्मास्युटिकल उद्योग में महत्व:
एमोलिएंट नमी की कमी को रोकने के लिए त्वचा की सतह पर एक पतली फिल्म बनाकर काम करते हैं।इस प्रकार, इमोलिएंट शुष्क त्वचा को रोकते हैं और उसका इलाज करते हैं, संवेदनशील त्वचा की रक्षा करते हैं, त्वचा की टोन और बनावट को बढ़ाते हैं, और खामियों को दूर करते हैं। वे आम तौर पर वाणिज्यिक उत्पादों और फार्मास्यूटिकल्स में उपलब्ध होते हैं।
ह्यूमेक्टेंट त्वचा को नमी प्रदान करने के लिए हवा से जलवाष्प को आकर्षित करते हैं। इसके अलावा, फार्मास्यूटिकल्स और कॉस्मेटिक्स उद्योग दोनों में, रासायनिक यौगिक के सक्रिय संघटकों की घुलनशीलता बढ़ाने के साथ-साथ त्वचा में प्रवेश करने के लिए सक्रिय अवयवों की क्षमता को बढ़ाने के लिए, समकालीन खुराक रूपों में humectants का उपयोग किया जा सकता है, और/या इसकी गतिविधि का समय। साबुन जैसे निर्जलित सक्रिय संघटक का प्रतिकार करने के लिए इस हाइड्रेटिंग गुण की भी आवश्यकता हो सकती है। इसलिए, कॉस्मेटिक और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों जैसे हेयर कंडीशनर, बॉडी लोशन, फेस या बॉडी क्लीन्ज़र, लिप बाम, आई क्रीम आदि की एक विस्तृत श्रृंखला में humectants सामान्य तत्व हैं।
खाद्य और तंबाकू उद्योग में उपयोग:
इमोलिएंट्स: भोजन और तंबाकू उद्योग में इमोलिएंट्स का उपयोग बहुत कम होता है/नहीं किया जाता है।
ह्यूमेक्टेंट्स: शहद और ग्लूकोज सिरप कुछ सामान्य humectants हैं जिनका उपयोग उनके जल अवशोषण और मीठे स्वाद के कारण भोजन में किया जाता है। उन्हें अच्छे खाद्य योजक के रूप में जाना जाता है क्योंकि वे पोषण मूल्य में वृद्धि कर सकते हैं, चिपचिपाहट और बनावट को नियंत्रित कर सकते हैं, नमी बनाए रख सकते हैं, पानी की गतिविधि को कम कर सकते हैं और कोमलता में सुधार के महत्वपूर्ण कार्य कर सकते हैं। अंत में, humectants जोड़ा भोजन माइक्रोबियल खराब होने और जैव रासायनिक परिवर्तनों के लिए कम संवेदनशील है और इस प्रकार, भोजन को लंबे समय तक रखा जा सकता है या शेल्फ-लाइफ बढ़ा सकता है। ह्यूमेक्टेंट्स का उपयोग सिगरेट, ई-सिगरेट और सेल्फ रोल्ड तंबाकू उत्पादों के निर्माण में किया जाता है। इनका उपयोग कटे हुए तम्बाकू भराव की नमी को संरक्षित करने और स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।
उदाहरण:
Emollients: लिपिड और स्टेरोल, साथ ही कृत्रिम या प्राकृतिक तेल और स्नेहक
ह्यूमेक्टेंट्स: क्विलिया, यूरिया, एलोवेरा जेल, एमपी डायोल, अल्फा हाइड्रॉक्सी एसिड जैसे लैक्टिक एसिड, हनी, लिथियम क्लोराइड, प्रोपलीन ग्लाइकॉल, हेक्सिलीन ग्लाइकॉल, और ब्यूटिलीन ग्लाइकॉल, ग्लाइसेरिल ट्राइसेटेट, नियोगारोबायोस, शुगर अल्कोहल (चीनी) पॉलीओल्स) जैसे ग्लिसरॉल, सोर्बिटोल, जाइलिटोल, माल्टिटोल, पॉलीमेरिक पॉलीओल्स जैसे पॉलीडेक्सट्रोज़
निष्कर्ष में, इमोलिएंट और ह्यूमेक्टेंट दोनों नमी यौगिकों को संरक्षित कर रहे हैं जो मुख्य रूप से प्राकृतिक या सिंथेटिक रसायनों से प्राप्त होते हैं जो त्वचा को निर्जलीकरण से बचाने के साथ-साथ त्वचा को नरम या सुखदायक बनाने में मदद करते हैं। हालांकि, उनकी क्रिया का तंत्र एक दूसरे से पूरी तरह से अलग है क्योंकि humectants हवा से नमी को अवशोषित कर सकते हैं जबकि emollients त्वचा की नमी सामग्री को बढ़ा सकते हैं।
