सी ट्राउट बनाम सैल्मन
मछली की ये दोनों प्रजातियाँ एक ही परिवार की हैं और कुछ समान विशेषताएं साझा करती हैं। जब तक कोई व्यक्ति इन मछलियों से बहुत परिचित न हो, उन्हें अलग पहचानना मुश्किल है। हालांकि, समुद्री ट्राउट और सामन के बीच अंतर जानना दिलचस्प है। उनके आकारिकी और व्यवहार में घनिष्ठ संबंध के बावजूद, थोड़ा गहरा अवलोकन समुद्री ट्राउट और सैल्मन के बीच अधिक अंतर देगा।
सी ट्राउट
समुद्री ट्राउट, साल्मोट्रटमोर्फट्रुट्टा, एक एनाड्रोमस मछली है जिसका शरीर पतला और सुव्यवस्थित की तुलना में अधिक गोल आकार का होता है। वे स्वाभाविक रूप से यूरोप और एशिया के आसपास के महासागरों और मीठे पानी के पूल में हैं।समुद्री ट्राउट को मोटे तौर पर मीठे पानी की प्रजाति माना जाता है, लेकिन वे स्वाभाविक रूप से खारे पानी में रहने के लिए तैयार होते हैं, स्पॉनिंग (एनाड्रोमस) के लिए मीठे पानी में चले जाते हैं, और बढ़ते ट्राउट फ्राई के लिए पोषक तत्वों से भरपूर पानी प्रदान करने के लिए मर जाते हैं। समुद्री ट्राउट में, सिर थोड़ा गोल होता है और मुंह आंखों से परे पीछे की ओर फैला होता है। समुद्री ट्राउट के रंगों में पार्श्व रेखा के साथ लाल रंग के धब्बों की एक श्रृंखला के साथ बहुत सारे काले रंग के धब्बे शामिल हैं। दुम के पंख के किनारों को गोल किया जाता है, और दुम के पंख का आकार या तो चौकोर या उत्तल हो सकता है। समुद्री ट्राउट की पूंछ की कलाई चौड़ी होती है, यह आसानी से हाथों से फिसल जाती है, जब लोग उन्हें पकड़ने की कोशिश करते हैं। समुद्री ट्राउट में एडिपोज फिन और लेटरल फिन के बीच 13-16 स्केल होते हैं। इनका पेक्टोरल पंख थोड़ा छोटा होता है और इसके किनारे गोल होते हैं। इस मछली प्रजाति के वसा पंख में नारंगी रंग का धब्बा होता है। बिना किसी समस्या के समुद्री ट्राउट की पहचान करने के लिए वे विशेषताएं बहुत अच्छी हैं।
सामन
सामन एक बहुत ही लोकप्रिय मछली प्रजाति है, विशेष रूप से समशीतोष्ण पानी में रहने वाली खाद्य मछली के रूप में।वे एक एनाड्रोमस मछली प्रजातियां हैं, क्योंकि वे मीठे पानी की धाराओं में पैदा होती हैं, समुद्र में प्रवास करती हैं और वहां रहती हैं, और मीठे पानी की नदियों के माध्यम से बहते पानी के खिलाफ पलायन और मरने के लिए पलायन करती हैं। सैल्मन की कई प्रजातियां हैं जैसे। सॉकी, चुम, पिंक, चिनूक, स्टीलहेड… आदि। उत्तरी अटलांटिक और प्रशांत तट उनकी प्राकृतिक वितरण रेंज हैं, लेकिन आजकल दुनिया के कई हिस्सों में एक्वाकल्चर तकनीकों का उपयोग करके सैल्मन का उत्पादन किया गया है, क्योंकि लोगों के बीच भोजन के रूप में उनकी बहुत अधिक लोकप्रियता है। मछली। कुछ भौतिक विशेषताओं को सही ढंग से पहचानने के लिए जानना महत्वपूर्ण है। उनके वसा पंख में कोई नारंगी रंग नहीं है, और वसा पंख और पार्श्व पंख के बीच के तराजू की संख्या 13 और 16 के बीच हो सकती है। सैल्मन पूंछ की कलाई पतली होती है, और मछली पकड़ने के बाद संभालना आसान होता है। उनका दुम का पंख अत्यधिक कांटेदार होता है, और इसके किनारे नुकीले होते हैं। पेक्टोरल फिन लंबा है, और टिप गोल की तुलना में अधिक नुकीला है। सिर आमतौर पर इंगित किया जाता है, और मैक्सिला आंख से आगे नहीं बढ़ता है।एक पतला और सुव्यवस्थित शरीर के साथ सैल्मन बहुत कुशल तैराक होते हैं।
सी ट्राउट और सैल्मन में क्या अंतर है?
• सैल्मन कई प्रजातियों के लिए एक सामान्य नाम है जबकि समुद्री ट्राउट एक विशेष प्रजाति के एक विशेष रूप का सामान्य नाम है।
• समुद्री ट्राउट की तुलना में सामन का शरीर अधिक सुव्यवस्थित होता है।
• सामन की तुलना में समुद्री ट्राउट के शरीर पर अधिक धब्बे होते हैं।
• सैल्मन प्राकृतिक रूप से उत्तरी अटलांटिक और प्रशांत महासागरों के आसपास रहता है, जबकि समुद्री ट्राउट यूरोपीय और एशियाई समुद्रों का मूल निवासी है।
• समुद्री ट्राउट सामन की तुलना में मीठे पानी को अधिक पसंद करते हैं।
• समुद्री ट्राउट की तुलना में सैल्मन का सिर और पंख अधिक नुकीले होते हैं।
• समुद्री ट्राउट के वसा पंख पर नारंगी रंग का धब्बा होता है, लेकिन सैल्मन में नहीं।
• समुद्री ट्राउट की तुलना में सैल्मन में वसा फिन और लेटरल फिन के बीच स्केल काउंट अधिक होता है।
• यह सामन की तुलना में समुद्री ट्राउट में पूंछ की व्यापक कलाई है।
• सामन को संभालना आसान होता है जबकि समुद्री ट्राउट हाथों से फिसल जाते हैं।
