सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट सोडियम मेटाफॉस्फेट का एक विशिष्ट छह-श्रृंखला लंबाई वाला रूप है, जबकि सोडियम पॉलीफॉस्फेट एक छत्र शब्द है जिसका उपयोग चार या अधिक फॉस्फेट के साथ सभी सोडियम फॉस्फेट इकाइयों के नाम के लिए किया जाता है। इकाइयाँ।
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट शब्द सोडियम फॉस्फेट लवण से प्राप्त पदार्थों को संदर्भित करते हैं। ये आमतौर पर जटिल रासायनिक सूत्रों वाले बड़े अणु होते हैं।
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट क्या है?
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट एक अकार्बनिक नमक है जिसका रासायनिक सूत्र Na6[(PO3)6 है].व्यावसायिक रूप से, यह आमतौर पर हेक्सामर रूप वाले मेटाफॉस्फेट के मिश्रण के रूप में होता है। अधिक सटीक रूप से, इस प्रकार के मिश्रण को सोडियम पॉलीमेटाफॉस्फेट नाम दिया जा सकता है। यह पदार्थ एक सफेद ठोस के रूप में होता है जो पानी में घुल जाता है।
चित्र 01: सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट की रासायनिक संरचना
इस पदार्थ का नाम रखने के लिए हम जिन अन्य नामों का उपयोग कर सकते हैं उनमें कैलगन एस, ग्लासी सोडियम, ग्राहम का नमक, मेटाफॉस्फोरिक एसिड आदि शामिल हैं। इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 611.77 ग्राम / मोल है। यह सफेद क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है, और यह गंधहीन होता है। हालांकि यह पानी में घुलनशील है, कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील है।
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट के विभिन्न उपयोग हैं, जिसमें इसे सीक्वेस्ट्रेंट के रूप में, खाद्य उद्योग में खाद्य योज्य के रूप में, पानी को नरम करने वाले एजेंट के रूप में और डिटर्जेंट के रूप में उपयोग करना शामिल है।इस पदार्थ का एक अन्य महत्वपूर्ण उपयोग इसे मिट्टी आधारित सिरेमिक कणों के उत्पादन में एक डिफ्लोक्यूलेंट के रूप में उपयोग कर रहा है। इसके अलावा, हम मिट्टी की बनावट के आकलन में मिट्टी और अन्य मिट्टी के प्रकारों के टूटने के लिए इसे फैलाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट के निर्माण के लिए मोनोसोडियम ऑर्थोफॉस्फेट को गर्म करके इस पदार्थ को तैयार किया जा सकता है, जिसे बाद में संबंधित सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट प्राप्त करने के लिए गर्म किया जाता है।
सोडियम पॉलीफॉस्फेट क्या है?
सोडियम पॉलीफॉस्फेट एक प्रकार का सोडियम फॉस्फेट और सोडियम आयन और फॉस्फेट का नमक है। इस प्रकार का नमक NaH2PO4 और Na2HPO4 के मिश्रण को गर्म करने पर बनता है। यह संक्षेपण प्रतिक्रिया को प्रेरित करता है। इसके बाद, हीटिंग और एनीलिंग के विवरण के आधार पर विशिष्ट पॉलीफॉस्फेट उत्पन्न होता है।
सोडियम पॉलीफॉस्फेट का एक सामान्य व्युत्पन्न ग्लासी ग्राहम का नमक है। यह एक रैखिक पॉलीफोस्फेट पदार्थ है जिसका रासायनिक सूत्र NaO(NaPO3)Na2 है। मैड्रेल का नमक।
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट में क्या अंतर है?
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट सोडियम फॉस्फेट लवण से प्राप्त पदार्थ हैं। ये आमतौर पर जटिल रासायनिक सूत्रों वाले बड़े अणु होते हैं। सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट सोडियम मेटाफॉस्फेट का एक विशिष्ट छह-श्रृंखला लंबाई वाला रूप है, जबकि सोडियम पॉलीफॉस्फेट एक छत्र शब्द है जिसका उपयोग चार या अधिक फॉस्फेट इकाइयों के साथ सभी सोडियम फॉस्फेट इकाइयों के नाम के लिए किया जाता है।
नीचे तुलना के लिए सारणीबद्ध रूप में सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट के बीच अंतर का सारांश है।
सारांश - सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट बनाम सोडियम पॉलीफॉस्फेट
सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट एक अकार्बनिक नमक है जिसका रासायनिक सूत्र Na6[(PO3)6 है]. सोडियम पॉलीफॉस्फेट एक प्रकार का सोडियम फॉस्फेट और सोडियम आयन और फॉस्फेट का नमक है। सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट और सोडियम पॉलीफॉस्फेट के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट सोडियम मेटाफॉस्फेट का एक विशिष्ट छह-श्रृंखला लंबाई वाला रूप है, जबकि सोडियम पॉलीफॉस्फेट एक छत्र शब्द है जिसका उपयोग चार या अधिक फॉस्फेट इकाइयों के साथ सभी सोडियम फॉस्फेट इकाइयों के नाम के लिए किया जाता है।
