एसीटोनिट्राइल और एसीटोन के बीच मुख्य अंतर यह है कि एसीटोनिट्राइल एक नाइट्राइल यौगिक है, जबकि एसीटोन एक कीटोन है।
एसीटोनिट्राइल और एसीटोन दोनों कार्बनिक यौगिक हैं। इसका मत; इन दोनों यौगिकों में कार्बन और हाइड्रोजन परमाणु होते हैं जिनमें C-H बंध और C-C बंध होते हैं। ये यौगिक रासायनिक संरचना के आधार पर दो श्रेणियों में आते हैं; उनके अलग-अलग कार्यात्मक समूह हैं।
एसीटोनिट्राइल क्या है?
एसीटोनिट्राइल एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र CH3CN है। यह एक रंगहीन तरल के रूप में होता है, और इसमें एक फीकी, विशिष्ट गंध होती है। यह सबसे सरल कार्बनिक नाइट्राइल यौगिक है। यौगिक मुख्य रूप से एक्रिलोनिट्राइल के उत्पादन के दौरान एक उपोत्पाद के रूप में बनता है।
चित्र 01: एसीटोनिट्राइल की संरचना
इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 41 g/mol है। यह पानी और कुछ अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ भी गलत है। एसीटोनिट्राइल में छोटी खुराक में मध्यम विषाक्तता होती है, लेकिन हमारे शरीर के अंदर, एसीटोनिट्राइल विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं से गुजर सकता है, जिससे हाइड्रोजन साइनाइड का उत्पादन होता है, जो एक अत्यधिक विषैला यौगिक है।
एसीटोनिट्राइल के अनुप्रयोगों पर विचार करते समय, हम इसे मुख्य रूप से विलायक के रूप में उपयोग करते हैं। रिफाइनरियों में ब्यूटाडीन के शुद्धिकरण के दौरान, एसीटोनिट्राइल वह विलायक है जिसका हम उपयोग करते हैं। चूंकि इस यौगिक में उच्च ढांकता हुआ स्थिरांक है, और इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स को भंग करने की क्षमता है, बैटरी के निर्माण में भी एसीटोनिट्राइल महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह दवा अनुप्रयोगों में भी विलायक के रूप में उपयोगी है।
एसीटोन क्या है?
एसीटोन एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र (CH3)2CO. यह एक रंगहीन और ज्वलनशील तरल के रूप में होता है जो अत्यधिक अस्थिर होता है। यह सबसे सरल और सबसे छोटा कीटोन है। इसका दाढ़ द्रव्यमान 58 ग्राम/मोल है। इसमें तीखी, जलन पैदा करने वाली गंध होती है और यह पानी के साथ मिश्रणीय है। यौगिक एक ध्रुवीय विलायक के रूप में आम है। ध्रुवता कार्बोनिल समूह के कार्बन और ऑक्सीजन परमाणुओं के बीच उच्च विद्युत ऋणात्मकता अंतर के कारण है। हालाँकि, यह इतना ध्रुवीय नहीं है; इस प्रकार, यह लिपोफिलिक और हाइड्रोफिलिक दोनों पदार्थों को भंग कर सकता है।
चित्र 02: एसीटोन की रासायनिक संरचना
हमारा शरीर सामान्य चयापचय प्रक्रियाओं में एसीटोन का उत्पादन कर सकता है, और यह शरीर से विभिन्न तंत्रों के माध्यम से समाप्त हो जाता है। औद्योगिक पैमाने में, उत्पादन विधि में प्रोपलीन से प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष उत्पादन शामिल है। सामान्य प्रक्रिया क्यूमीन प्रक्रिया है।
एसीटोनिट्राइल और एसीटोन में क्या अंतर है?
एसीटोनिट्राइल और एसीटोन दोनों कार्बनिक यौगिक हैं। एसीटोनिट्राइल और एसीटोन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एसीटोनिट्राइल एक नाइट्राइल यौगिक है, जबकि एसीटोन एक कीटोन है। एसीटोनिट्राइल एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र CH3CN है जबकि एसीटोन एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र (CH3) है 2सीओ. इसके अलावा, एसीटोनिट्राइल का दाढ़ द्रव्यमान 41 ग्राम/मोल है, जबकि एसीटोन का दाढ़ द्रव्यमान 8 ग्राम/मोल है।
प्रत्येक यौगिक की परमाणु संरचना पर विचार करते समय, एसीटोनिट्राइल में कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन परमाणु होते हैं जबकि एसीटोन में कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन परमाणु होते हैं। इसके अलावा, एसिटोनिट्राइल रिफाइनरियों में ब्यूटाडीन के शुद्धिकरण के दौरान एक विलायक के रूप में महत्वपूर्ण है, दवा उद्योग में एक विलायक के रूप में, और बैटरी आदि के निर्माण में उपयोगी है। एसीटोन एक ध्रुवीय विलायक के रूप में महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, एसीटोनिट्राइल छोटी खुराक में मध्यम रूप से विषैला होता है और चयापचय के बाद अत्यधिक विषैला होता है जबकि एसीटोन उच्च खुराक पर हल्का विषाक्तता होता है।
नीचे दिया गया इन्फोग्राफिक एसीटोनिट्राइल और एसीटोन के बीच अंतर को सारांशित करता है।
सारांश – एसीटोनिट्राइल बनाम एसीटोन
एसीटोनिट्राइल और एसीटोन दोनों कार्बनिक यौगिक हैं, लेकिन उनके पास विभिन्न रासायनिक संरचनाएं और विभिन्न रासायनिक और भौतिक गुण हैं। एसीटोनिट्राइल और एसीटोन के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि एसीटोनिट्राइल एक नाइट्राइल यौगिक है, जबकि एसीटोन एक कीटोन है।