सोडियम और सोडियम क्लोराइड के बीच मुख्य अंतर यह है कि सोडियम एक रासायनिक तत्व है जबकि सोडियम क्लोराइड एक यौगिक है जिसमें सोडियम और क्लोरीन दोनों रासायनिक तत्व होते हैं।
सोडियम हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण तत्व है। इसलिए, स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक सोडियम की दैनिक खुराक 2,400 मिलीग्राम है। इसी तरह, लोग अपने आहार में सोडियम को अलग-अलग रूपों में लेते हैं, और सोडियम का मुख्य स्रोत नमक या सोडियम क्लोराइड है। सोडियम और नमक एक दूसरे के स्थान पर लोगों द्वारा उपयोग किए जाते हैं क्योंकि अंततः, शरीर के अंदर इसका एक ही उद्देश्य होता है। हालांकि, दोनों पूरी तरह से अलग हैं।
सोडियम क्या है?
सोडियम एक रासायनिक तत्व है जिसका प्रतीक Na और परमाणु क्रमांक 11 है। यह तत्वों की आवर्त सारणी के समूह 1 में है। इसलिए हम इसे क्षार धातु के रूप में वर्गीकृत कर सकते हैं (क्योंकि समूह 1 के सभी सदस्यों को क्षार धातु के रूप में नामित किया गया है)। इसकी संयोजकता इलेक्ट्रॉन के रूप में एक अयुग्मित इलेक्ट्रॉन है, और यह सबसे बाहरी s कक्षक में है। इसलिए सोडियम परमाणु Na+ धनायन बनाने वाले इस इलेक्ट्रॉन को दान करते हैं और स्थिर हो जाते हैं। इसके बाद, यह आयनिक यौगिकों के निर्माण की ओर जाता है। हम उन्हें सोडियम लवण कहते हैं।
चित्रा 01: सोडियम धातु की उपस्थिति
सोडियम के लिए केवल एक स्थिर आइसोटोप है; ना-23. इसलिए, हम सोडियम के मानक परमाणु भार के रूप में 23 ले सकते हैं। आखिरकार, यह धातु चांदी-सफेद धातु के रूप में दिखाई देती है, और यह बहुत नरम है कि, हम इसे चाकू से आसानी से काट सकते हैं।हालांकि, यह धातु अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है। इसके अलावा, जैसे ही यह कट जाता है, ऑक्साइड परत बनने के कारण चांदी का रंग गायब हो जाता है।
सोडियम का घनत्व पानी के घनत्व से कम होता है, इसलिए यह जोरदार प्रतिक्रिया करते हुए पानी में तैरता है। यह प्रतिक्रिया अत्यधिक ऊष्माक्षेपी होती है और इस प्रकार विस्फोटक होती है। जब सोडियम हवा में जलता है, तो यह एक चमकदार पीली लौ देता है। सोडियम आसमाटिक संतुलन बनाए रखने, तंत्रिका आवेग संचरण आदि के लिए जीवित प्रणालियों में एक आवश्यक तत्व है। सोडियम विभिन्न अन्य रसायनों, कार्बनिक यौगिकों और सोडियम वाष्प लैंप के संश्लेषण में भी उपयोगी है।
सोडियम क्लोराइड क्या है?
सोडियम क्लोराइड एक रासायनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र NaCl है। हम इसे सोडियम नमक नाम दे सकते हैं क्योंकि इसमें सोडियम धनायन होता है। सामान्य शब्दों में, हम इसे केवल "नमक" नाम देते हैं। यह एक आयनिक यौगिक है जिसमें सोडियम धनायन और क्लोराइड आयन होते हैं। इसके अलावा, यह यौगिक समुद्री जल के नमकीन स्वाद के लिए जिम्मेदार है।
चित्र 02: सोडियम क्लोराइड क्रिस्टल की उपस्थिति
सोडियम क्लोराइड रंगहीन घन क्रिस्टल के रूप में प्रकट होता है। इस यौगिक का दाढ़ द्रव्यमान 58.44 g/mol है। इस आयनिक यौगिक की घन संरचना पर विचार करते समय, इसका प्रत्येक सोडियम धनायन छह क्लोराइड आयनों से घिरा होता है और इसके विपरीत। इसलिए, इसकी क्रिस्टल संरचना फलक-केंद्रित घन संरचना है। विपरीत आयनों के बीच स्थिरवैद्युत बल होते हैं।
पानी एक अत्यधिक ध्रुवीय विलायक है जो इसमें सोडियम क्लोराइड को घोल सकता है। वहां, यौगिक सोडियम और क्लोराइड आयनों में अलग हो जाता है। इसके बाद, ये आयन ध्रुवीय पानी के अणुओं से घिर जाते हैं। इसके अलावा, सोडियम क्लोराइड जलीय घोल बिजली का संचालन कर सकता है क्योंकि ऐसे धनायन और आयन होते हैं जो बिजली का संचालन कर सकते हैं।
सोडियम और सोडियम क्लोराइड में क्या अंतर है?
सोडियम एक रासायनिक तत्व है जिसका प्रतीक Na और परमाणु क्रमांक 11 है जबकि सोडियम क्लोराइड एक रासायनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र NaCl है। इसलिए, सोडियम और सोडियम क्लोराइड के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सोडियम एक रासायनिक तत्व है जबकि सोडियम क्लोराइड एक यौगिक है जिसमें सोडियम और क्लोरीन दोनों रासायनिक तत्व होते हैं।
इसके अलावा, सोडियम एक चांदी-सफेद धातु के रूप में दिखाई देता है जबकि सोडियम क्लोराइड रंगहीन घन क्रिस्टल के रूप में प्रकट होता है। सोडियम और सोडियम क्लोराइड के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर के रूप में, सामान्य हवा के संपर्क में आने पर सोडियम अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होता है जबकि हवा के संपर्क में आने पर सोडियम क्लोराइड अप्राप्य होता है। इसके अलावा, सोडियम और सोडियम क्लोराइड के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सोडियम की पानी के साथ विस्फोटक प्रतिक्रिया होती है जबकि सोडियम क्लोराइड बिना किसी विस्फोटक विशेषताओं के पानी में घुल जाता है।
सारांश – सोडियम बनाम सोडियम क्लोराइड
सोडियम क्लोराइड सोडियम का नमक है। इसलिए, सोडियम और सोडियम क्लोराइड के बीच महत्वपूर्ण अंतर यह है कि सोडियम एक रासायनिक तत्व है जबकि सोडियम क्लोराइड एक यौगिक है जिसमें सोडियम और क्लोरीन दोनों रासायनिक तत्व होते हैं।
