मुख्य अंतर – आहार विशेषज्ञ बनाम पोषण विशेषज्ञ
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ दो शब्द हैं जिनके बीच एक महत्वपूर्ण अंतर को पहचाना जा सकता है। मीडिया उन्माद से प्रभावित दुनिया में, स्वस्थ दिखने का विचार अब एक ट्रेंडिंग विचार है। इसमें न केवल योग, पाइलेट्स और बेली डांसिंग जैसी मशहूर हस्तियों की व्यायाम योजनाओं को देखना शामिल है, बल्कि उस तरह के भोजन को भी शामिल करना है जो एक स्वस्थ फिगर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। कसरत योजना के समग्र परिणाम पर भोजन और उसके घटकों का बहुत प्रभाव पड़ता है। प्रशिक्षक न केवल लोगों के लिए एक व्यायाम योजना विकसित करते हैं बल्कि रुचि रखने वालों के लिए एक भोजन योजना भी विकसित करते हैं जो किसी व्यक्ति के शरीर की संरचना के प्रकार, वसा की मात्रा को खोने के लिए आवश्यक है और मांसपेशियों की मात्रा को हासिल करने की आवश्यकता है।ऐसे में न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन पर काफी जोर दिया जा रहा है। इस लेख के माध्यम से आइए हम एक आहार विशेषज्ञ और एक पोषण विशेषज्ञ के बीच के अंतर की जाँच करें।
आहार विशेषज्ञ कौन है?
आहार विशेषज्ञ वह व्यक्ति होता है जो आहार के क्षेत्र में विशेषज्ञ होता है। आहार विशेषज्ञ ग्राहकों को आहार से संबंधित सलाह देने और एक स्वस्थ खाने की जीवन शैली को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए जिम्मेदार है। वे पोषण मूल्यों पर शोध करने और अपने ग्राहक की जरूरतों के अनुसार आहार बनाने के लिए भी जिम्मेदार हैं। एक आहार विशेषज्ञ को प्रमाणन प्राप्त करने के लिए सख्त दिशानिर्देशों को पूरा करने की भी आवश्यकता होती है ताकि वे अपनी परामर्श प्रक्रिया शुरू कर सकें। संयुक्त राज्य अमेरिका में, आहार विशेषज्ञ अमेरिकन डायटिक एसोसिएशन के नियमों के अधीन हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एक आहार विशेषज्ञ के पास पोषण विशेषज्ञ की तुलना में अधिक साख होती है क्योंकि एक आहार विशेषज्ञ पंजीकृत होता है और जानता है कि खाद्य पदार्थों की पोषण संबंधी जानकारी का विश्लेषण और व्याख्या कैसे की जाती है। वे जानते हैं कि पोषण को कैसे अपनाना है और कितनी मात्रा में चिकित्सा इतिहास और पूरक एक व्यक्ति वर्तमान में ले रहा है।आहार विशेषज्ञों को विज्ञान का ज्ञान है जो उनके शोध में गहराई से प्रदर्शित होता है।
पोषण विशेषज्ञ कौन है?
खाद्य पदार्थों की पोषण संबंधी जानकारी खोजने के लिए शोध करने के लिए एक पोषण विशेषज्ञ पूरी तरह से जिम्मेदार है। खाद्य रैपर के पीछे मौजूद पोषण मूल्य विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ द्वारा प्रस्तुत दिशानिर्देशों के तहत बनते हैं। पोषण विशेषज्ञों को पोषण का विश्लेषण करने के लिए भोजन और पोषण का अध्ययन करने की आवश्यकता होती है जो पोषक तत्वों की कमी पैदा करेगा, कुछ बीमारियों के तहत कितनी राशि लेनी है और आहार में पोषक तत्वों का प्रबंधन कैसे करना है। पोषण विशेषज्ञ, स्वास्थ्य विशेषज्ञ को कॉल करना सुरक्षित है।
आहार विशेषज्ञ के विपरीत, पोषण विशेषज्ञ के पास प्रमाणन का अभाव होता है। इसके अलावा, उसे पोषण से जुड़ी पेचीदगियों की जांच करने के लिए व्यापक ज्ञान नहीं हो सकता है।हालांकि, वे सलाह दे सकते हैं कि कौन से आहार को अपनाना है। ज्यादातर मामलों में एक पोषण विशेषज्ञ के पास अपने निष्कर्षों को पूरी तरह से तथ्यों के रूप में वापस लेने की साख नहीं होती है।
पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ दोनों एक स्वस्थ विकल्प हैं और उन व्यक्तियों के लिए एक अच्छा निवेश है जो उन्हें वहन कर सकते हैं। आमतौर पर यह कहा जाता है कि आहार विशेषज्ञ की सेवाओं को अपनाना बेहतर है क्योंकि उनके प्रमाणन और व्यापक ज्ञान के कारण, पोषण विशेषज्ञ से सलाह लेना उतना ही मददगार हो सकता है और कई लोग अपने ज्ञान को रुचि रखने वालों को बताने के लिए ऑनलाइन मौजूद होते हैं।
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ में क्या अंतर है?
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ की परिभाषाएं:
आहार विशेषज्ञ: आहार विशेषज्ञ वह व्यक्ति होता है जो आहार के क्षेत्र में विशेषज्ञ होता है।
पोषण विशेषज्ञ: खाद्य पदार्थों की पोषण संबंधी जानकारी खोजने के लिए शोध करने के लिए एक पोषण विशेषज्ञ पूरी तरह से जिम्मेदार है।
आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ की विशेषताएं:
विज्ञान का ज्ञान:
आहार विशेषज्ञ: आहार विशेषज्ञ को विज्ञान का ज्ञान है जो उनके शोध में गहराई से दिखाता है।
पोषण विशेषज्ञ: ज्यादातर मामलों में एक पोषण विशेषज्ञ के पास अपने निष्कर्षों को पूरी तरह से तथ्यों के रूप में वापस लेने की साख नहीं होती है।
प्रमाणन:
आहार विशेषज्ञ: एक आहार विशेषज्ञ के पास पंजीकृत होने के बाद से अधिक साख है और वह जानता है कि खाद्य पदार्थों की पोषण संबंधी जानकारी का विश्लेषण और व्याख्या कैसे की जाती है।
पोषण विशेषज्ञ: हालांकि, एक पोषण विशेषज्ञ पंजीकृत नहीं है।