शर्बत बनाम शर्बत
शर्बत और शर्बत अक्सर कई लोगों द्वारा भ्रमित होते हैं क्योंकि वे दोनों जमे हुए मिठाई हैं। अक्सर यह माना जाता है कि शर्बत अरबी शब्द शर्बत के लिए अंग्रेजी शब्द है। हालांकि, तथ्य यह है कि इन दोनों मिठाइयों, शर्बत और शर्बत में बहुत बड़ा अंतर है।
शर्बत क्या है?
शर्बत अरब शब्द शरबत से लिया गया है जिसका अर्थ है पेय और मध्य पूर्व में कुलीन परिवारों का पेय माना जाता है। यह एक डेयरी-आधारित फ्रोजन डेज़र्ट है जिसमें कभी-कभी अंडे होते हैं जो इसे आइसक्रीम की तरह ही मलाईदार बनाते हैं।कुछ देशों में, चेरी और गुलाब की पंखुड़ियों जैसे गार्निश को शर्बत के परोसने में शामिल किया जाता है।
शर्बत क्या है?
शर्बत एक जमी हुई मिठाई है जो स्वाद, मीठे पानी से बनाई जाती है और इसे शर्बत के समान माना जाता है। एक शर्बत का आधार फलों का रस या फलों की प्यूरी होती है, और इसमें अंडे नहीं होते हैं, जिससे यह स्वास्थ्य के प्रति अधिक उपयुक्त हो जाता है। कभी-कभी, शर्बत में विभिन्न अल्कोहल का उपयोग किया जाता है जो मिठाई की बनावट को नरम बनाते हैं। आइसक्रीम के विकल्प के रूप में शर्बत गैर-वसा/कम वसा वाले विकल्प के रूप में लिया जा सकता है।
शर्बत और शर्बत में क्या अंतर है?
शर्बत और शर्बत एक दूसरे से बहुत अधिक भिन्न नहीं होते हैं। हालांकि, सभी चीजों की तरह, शर्बत और शर्बत विकसित होते रहते हैं और खुद को अनुकूलित करते हैं क्योंकि उन्हें एक देश या दूसरे में प्रस्तुत किया जाता है। हालांकि कई भिन्नताओं की विशेषता है, शर्बत और शर्बत दो जमे हुए डेसर्ट हैं जिन्हें आम तौर पर भोजन के बाद प्रस्तुत किया जाता है।
हालाँकि शर्बत को शर्बत की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक माना जा सकता है, फिर भी इसमें उस मलाई की कमी होती है जो एक शर्बत में होती है।चूंकि शर्बत में वसा नहीं होती है (क्योंकि इसमें कोई डेयरी उत्पाद नहीं होता है), यह शर्बत की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है। जबकि शर्बत मध्य पूर्व में लोकप्रिय है, दूसरी ओर शर्बत यूरोप में व्यापक रूप से विशेष रूप से गर्मी के मौसम में एक पुनश्चर्या के रूप में परोसा जाता है। सबसे लोकप्रिय शर्बत स्वाद कॉफी और चॉकलेट हैं जबकि सबसे लोकप्रिय शर्बत स्वाद अनार, गुलाब और नींबू हैं।
सारांश:
शर्बत बनाम शर्बत
• शर्बत डेयरी आधारित फ्रोजन डेजर्ट है। शर्बत का आधार फलों का रस, पानी या फलों की प्यूरी है।
• आतिथ्य के संकेत के रूप में मध्य पूर्व के घरों में शर्बत व्यापक रूप से परोसा जाता है, जबकि शर्बत यूरोप में गर्मियों में पुनश्चर्या के रूप में लोकप्रिय रूप से परोसा जाता है।
• शर्बत में डेयरी सामग्री के कारण चीनी और वसा होता है जबकि शर्बत में कोई डेयरी उत्पाद नहीं होता है, जिससे यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों की बड़ी संख्या के लिए अधिक उपयुक्त होता है।
फ्रोजन योगर्ट, आइसक्रीम और सॉफ्ट सर्व के बीच अंतर
